Výhody medu se zázvorem | Blog internetového obchodu Med Rossii

Med a zázvor jsou neuvěřitelně chutnou kombinací, která se používá k léčbě a prevenci různých onemocnění. Odborníci z Honey of Russia připravili materiál o tomto produktu. Dozvíte se o výhodách medu a zázvoru, o tom, jak je můžete použít k léčbě nachlazení, hubnutí a dokonce i k prevenci vzniku vrásek. Jak doma připravovat a skladovat lahůdky. A přírodní med se zázvorem vyrobený podle osvědčené receptury a našlehaný do jemného vzdušného krému zakoupíte v internetovém obchodě Honey of Russia.

Chemické složení a výhřevnost

Obrázek od Freepik

Obsah kalorií v hotovém výrobku závisí na poměrech, ve kterých jsou složky smíchány. Takže v závislosti na odrůdě med obsahuje 300 až 330 kcal na 100 g a kořen zázvoru obsahuje 80 kcal. V prodeji nejčastěji najdete pochoutku s energetickou hodnotou okolo 280 kcal.

Zázvorový med obsahuje velké množství:

• cukry – fruktóza, glukóza atd.;
• vitamíny, vč. A, E, C, K, RR a skupiny B;
• mikro a makroprvky – Fe, K, Mg, Mn, P;
• flavonoidy;
• éterické oleje;
• organické kyseliny.

To jsou jen některé z prospěšných látek obsažených v medu a zázvoru. Tak bohatým složením se ale mohou pochlubit pouze přírodní produkty. Nákup zázvorového medu nebo přísad pro jeho přípravu by proto měl být vyroben pouze od důvěryhodných dodavatelů. Mezi nimi je internetový obchod „Honey of Russia“, který může potvrdit kvalitu zboží příslušnými certifikáty.

Užitečné vlastnosti

Obrázek od Freepik

Zázvorový med má mnoho jedinečných vlastností. Díky svým prospěšným látkám a antioxidantům příznivě působí na fungování většiny tělesných systémů. Urychluje metabolismus, odstraňuje toxiny, stimuluje mozkové funkce a zabraňuje přirozenému stárnutí. K tomu je třeba jíst 1 čajovou lžičku 1-2krát denně.

Med se zázvorem, prospěšné vlastnosti:

• zlepšuje zdraví;
• zvyšuje imunitu;
• zmírňuje zánět;
• urychluje regeneraci tkání;
• eliminuje syndrom bolesti;
• bojuje proti virům a bakteriím;
• tóny nahoru;
• omlazuje.

Pokud mluvíme o medovém krému se zázvorem, příznivé vlastnosti zůstávají stejné. Liší se pouze technologie přípravy a konzistence produktu. Krém není kandovaný, lze jej snadno vyjmout z nádoby, rozpustit v nápoji nebo namazat na housku.

Zázvor s medem na hubnutí

Med a zázvor se často používají při hubnutí. Díky aktivním složkám vám pamlsek umožňuje kontrolovat váhu a také chrání „problémová“ místa před vznikem nových tukových zásob.

Účinky zázvoru a medu, které dodávají harmonii:

• blokování vstřebávání tuků;
• normalizace metabolismu;
• zlepšení střevní motility;
• odstraňování toxinů a toxinů;
• odstranění přebytečné mezibuněčné tekutiny;
• snížená chuť k jídlu a odstranění hladu.

Pro posílení účinku doporučují odborníci na výživu užívat zázvorový med pravidelně, se šálkem zeleného čaje s citronem. Pochoutku lze konzumovat jako svačinu nebo ji rozpustit v teplém nápoji. Do horkého čaje nemůžete přidat med, protože vysoké teploty ničí jeho příznivé vlastnosti.

Technologie přípravy

Hotový med se zázvorem najdete na pultech obchodů. Hlavní věc je ujistit se, že produkt je přírodní a neobsahuje cizí přísady. Některé hospodyňky si zdravé dobroty vyrábí doma.

• Oloupejte a nasekejte kořen zázvoru v mlýnku na maso nebo mixéru;
• přidejte med a důkladně promíchejte;
• necháme 7 dní louhovat.

Proporce se mohou lišit. K dosažení celkového léčivého účinku stačí 50-70 g kořene na 500 ml medu. K léčbě nachlazení můžete vyrobit podíl až 70 g zázvoru na 100 g nektaru.

Maska ze zázvoru a medu

Díky výhodám medu a zázvoru je populární v kosmetologii. Zejména se směs používá při výrobě obličejových masek.

• Lifting a omlazení. Naneste na obličej tenkou vrstvu zázvorového medu. Nechte působit 15 minut, opláchněte teplou vodou. Opakujte 2x týdně.
• Výživa pro citlivou pokožku. Smíchejte zázvorový med s citronovou šťávou v poměru 2:1. Aplikujte podobně jako u předchozí metody.
• Pro známky únavy. Vezměte 1 polévkovou lžíci pomerančového džusu a bílého jogurtu, přidejte 2 polévkové lžíce medu a zázvoru, důkladně promíchejte. Naneste na obličej po dobu 15-20 minut.

Med a zázvorový krém budou díky své jednotné, jemné textuře obzvláště vhodné pro výrobu masek.

Pravidla pro ukládání

Med a zázvor by měly být skladovány ve vzduchotěsné nádobě v lednici nebo na tmavém místě při pokojové teplotě. Doba použitelnosti zakoupeného výrobku je minimálně 12 měsíců. Zázvorový med vyrobený doma podle receptury může stát v lednici, aniž by ztratil své vlastnosti po dobu šesti měsíců.

S nástupem chladného počasí přichází nachlazení, ARVI a chřipka. Nemoci sice nejsou tak závažné, ale značně otravují život. Abyste přečkali tzv. chladné období s minimálními ztrátami, musíte se postarat o posílení imunitního systému. A na to není vůbec nutné kupovat drahé léky. Pomůže léty prověřený produkt jako zázvor. Sám o sobě je výborným imunostimulantem a v kombinaci s citronem a medem prostě nemá obdoby.

Výhody zázvoru

Přestože je kořen zázvoru hostem v Rusku, pochází z tropů, používáme ho často a rádi a přidáváme jej na seznam účinných lidových receptů. Rostlina je opravdu úžasná, za originální palčivou chutí se skrývá silný léčivý účinek. Zázvor se používá především ke zlepšení imunity. Nápoj vyrobený z tohoto exotického kořene může chránit před bakteriemi, viry a sezónním nachlazením. Zázvor je navíc také stimulant, „zrychluje“ metabolismus. Proto se za účelem hubnutí často používá vitamínová kompozice na bázi kořene zázvoru.

Vitamíny A, B, C, hořčík, železo, vápník, zinek, rostlinné kyseliny – to je jen neúplný výčet prospěšných látek, které jsou součástí kořene zázvoru. Pomáhají bojovat proti patologickým buňkám, virům a bakteriím. Lidé, kteří pravidelně konzumují blahodárný kořen v jakékoli podobě, ať už je to zázvorový čaj nebo nápoj, do kterého se přidává i med a citron, méně onemocní, při nemoci se rychleji uzdraví a uzdraví.

Zázvor posiluje organismus a má dobré čistící funkce. Dodává vitalitu a sílu, stimuluje metabolické procesy a snižuje nadměrnou chuť k jídlu. Zde je seznam prospěšných vlastností zázvoru:

• antiseptický
• stimulující
• antivirové
• zahřívání
• protizánětlivé
• čištění
• antiseptický

Jak již bylo zmíněno, nejúčinnější je použít směs zázvoru s medem a citronem, kterou lze buď připravit pro budoucí použití, nebo rovnou vyrobit a užívat. Existuje mnoho receptů, všechny jsou velmi prospěšné.

Pro imunitu

Zázvorovo-citronovou směs s medem lze připravit více způsoby: ve formě husté směsi, odvaru nebo čaje. Samotný zázvor lze nastrouhat, nakrájet, projít sekáčkem (pokud jej nemáte, pomůže mlýnek na maso). Pomůže kterýkoli z existujících prostředků, takže si stačí vybrat recept, který se vám líbí, a použít jej. Pokud se navíc věnujete i otužování, cvičení, více se hýbete, vzdáváte se zlozvyků, efekt se dostaví za necelý měsíc.

Spojením síly tří léčivých složek můžete velmi rychle posílit imunitu.

Při používání zázvoru k posílení imunitního systému je důležité dodržovat všechny níže uvedené doporučené zdravotní režimy. Níže uvedené recepty obsahují nejen obecná doporučení, ale i přesné dávkování. Neměli byste zneužívat imunostimulanty, i když jsou to přírodní léky, jako je zázvor, citron a med. Všechny nápoje a směsi by měly být správně připraveny.

Protizánětlivá směs

To je možná nejlepší lék na nachlazení. Jen je potřeba ho rychle začít používat. Jakmile si všimnete, že začíná rýma – bolí vás klouby, stoupá vám teplota, objevuje se rýma a bolest v krku – pak je čas udělat směs zdravých produktů. Včasná podpora imunitního systému zkrátí dobu nemoci. Kolik a jaké přísady jsou tedy potřeba:

• strouhaný čerstvý zázvor – 100 g
• citrony – 4 kusy
• přírodní med – 200 g

Kořen zázvoru omyjeme, oloupeme a nastrouháme. To je lepší než pouhé řezání, protože nastrouhaný kořen lépe uvolňuje své prospěšné látky. Citrony spaříme vroucí vodou, nakrájíme najemno (právě se slupkou). Spojte se zázvorem, přidejte med, dobře promíchejte. Výsledná hmota by měla být umístěna do skleněné nádoby. Měl by být skladován v lednici.

Vezměte jednu polévkovou lžíci (toto je dávka pro dospělé, děti potřebují ½ lžíce). První lžíce by se měla jíst, jakmile si všimnete příznaků nachlazení, druhá – před spaním. Určitě se poté dobře zabalte, protože med i zázvor dobře zahřejí.

Pro prevenci je vhodná i zázvorová směs. Můžete ho rozpustit v horké vodě (čajová lžička na sklenici) a vypít každé ráno před jídlem. Kurz – 30 dní. Nejlepší je takovou prevenci podstoupit mimo sezónu.

Zázvorový čaj

Nachlazení můžete léčit i zázvorovým čajem. Dobře snižuje teplotu a bojuje proti zánětlivým procesům. Požadované:

• strouhaný nebo nasekaný zázvor – 2 polévkové lžíce
• citronová šťáva – 3 polévkové lžíce
• med – 1 polévková lžíce
• teplá voda – 0,5l

Nastrouhaný zázvor nejprve zalijte vroucí vodou, přikryjte a nechte 10-15 minut. Poté výsledný nálev sceďte, přidejte citronovou šťávu a med, promíchejte.

Je důležité vědět, že med by se neměl přidávat do horkého nápoje, jinak ztratí své léčivé vlastnosti.

Tento čaj byste měli pít podle následujícího schématu: polovinu ihned po přípravě, druhou po několika hodinách, ale vždy teplý. Zbývající nálev je tedy potřeba buď nalít do termosky, nebo jednoduše připravit pokaždé nový čaj a změnit počet složek.

odvar ze zázvoru

Posilující a protizánětlivý odvar na bázi zázvorového kořene je snad nejchutnější ze všech zázvorových receptů. Bude to vyžadovat nejen tři již známé přísady, ale také další:

• kořen zázvoru 3 cm dlouhý
• půl citronu
• 1 polévková lžíce. l.zlato
• 2 litrů vody
• skořice, hřebíček, kardamom podle chuti

Zázvor oloupeme, nakrájíme na plátky (v tomto případě je lepší nestrouhat, protože se rozvaří), přilijeme teplou vodu a přivedeme k varu. Poté vařte na mírném ohni další půl hodiny. Poté přidejte koření a nechte vychladnout. Sceďte, přidejte citronovou šťávu a med. První den léčby vezměte dvě sklenice odvaru. Poté vypijte sklenici denně, dokud nenastane zotavení. Doba podávání je buď bezprostředně po spánku, nebo naopak před spaním.

Pro ztrátu hmotnosti

Zázvor je nepostradatelný lék pro každého, kdo hubne. Dokonale odstraňuje tuk a zároveň dodává energii, což je také velmi důležité v procesu hubnutí. Zázvorový čaj lze připravit dvěma způsoby.

• Nejprve: zalijte lžičku strouhaného kořene jednou sklenicí vroucí vody. A jakmile se mírně ochladí, přidejte plátek citronu a lžičku medu.
• Za druhé: uvařte tři polévkové lžíce nakrájeného kořene zázvoru přímo v termosce. Je lepší použít velkou, asi dvoulitrovou. Podle chuti přidejte med a citron a popíjejte postupně během dne. Pokud si tento čaj dopřáváte pravidelně, můžete si zrychlit metabolismus. Užívání před jídlem potlačuje hlad.

Kontraindikace

Bez ohledu na to, jak dobrý je zázvor, ne každý s ním dokáže obnovit imunitu nebo s ním bojovat s kily navíc či nachlazením. Pro alergiky je tato kombinace – med, zázvor, citron – přímo kontraindikována. Nápoje a směsi se zázvorem se nedoporučuje používat při žaludečním vředu, cukrovce, hypertenzi nebo srdečním onemocnění. Zázvorem by se také neměly léčit děti do tří let, těhotné a kojící matky. Pro všechny ostatní bude skvělým pomocníkem na mnoho let.