Výhody a živiny kokosu

Vydaná v roce 1970, karikatura „loď“ vypráví o lodi „Chizhik“. Domorodci z nádherného ostrova Chunga-Changa ho nemohli svádět, aby zůstal navždy, ačkoli slibovali modrou oblohu, léto po celý rok a absenci potíží. „Chizhik“ se vrátil do své rodné řeky, kde nadále zásoboval školu knihami, nemocnici léky a expedici novinami.

Jen málo lidí si pamatuje děj karikatury a její vlastenecký patos. Ale díky legendární písni Yuri Entin a Vladimir Shainsky vyrostly generace dětí se silnou vírou: snadný a jednoduchý život je nějak spojen s pojídáním kokosů a banánů. Pokud se banány daly koupit a ochutnat, pak kokos zůstal po desetiletí něčím nedosažitelným a krásným. „Loď“ poskytla potravu pro dětskou fantazii: při bližším prozkoumání se na malý ostrov stěží vešly čtyři obyvatelé a jedna neplodná palma, takže se dalo jen hádat, odkud se vzaly kokosy, banány a bezohledná zábava. Vizuální obraz nebeské rozkoše se navždy zapsal do paměti slavné reklamy z 90. let. Hnědooká kráska v bílých bikinách šlápne na bílý písek na pozadí azurového moře, kokos spadne z palmy a rozbije se, ve zpomaleném záběru vidíme, jak z něj vytéká životodárná vlhkost , pokrývající šťavnatou bílou dužinu.

Uplynula léta. Kokos si můžete koupit v supermarketu, ale mnohem hezčí je vyjít z moře, vzít si ořech čerstvě utržený z palmy a vypít šťávu. Největšími dodavateli kokosových ořechů jsou Indonésie, Filipíny a Indie. Kokosové palmy rostou ve více než 80 zemích, vč. v Maledivské republice (národní strom), v Dominikánské republice, v Číně, v Brazílii je mnoho, mnoho nejen divokých opic, ale i kokosů.
Mimochodem, moderní název pro kokosové ořechy dali portugalští námořníci, kteří viděli podobnost kokosového ořechu, pokud se podíváte na jeho základnu, s tlamou opice a tváří muže (z Coco [port.] – grimasa , dovádění).
Pohled na základnu kokosového ořechu. Jeden z volných bodů pláště lze snadno propíchnout a vložit brčko (spodní otvor).

Nejen portugalští námořníci, ale i fotoaparáty smartphonů vidí tvář v kokosu.
Moderní cestovatel má široký výběr zemí, kde můžete vyzkoušet čerstvou kokosovou vodu a kokosovou dužinu. Ale jak je to užitečné?

USA a Evropa v současnosti zažívají kokosový boom. Do roku 2004 byla kokosová voda, tzn. šťáva uvnitř mladého kokosu byla považována za nevhodnou k prodeji, protože chyběla technologie pro jeho balení a dlouhodobé skladování. Z kokosové dužiny se vyrábí kokosové mléko, kokosový olej, hobliny a různé produkty na jejich bázi, kokosová voda se jednoduše scedí. Obrat trhu s kokosovou vodou prakticky od nuly v roce 2004 dosáhl do roku 400 000 000 2013 $. Do tohoto slibného byznysu investovaly hvězdy jako Madonna nebo Demi Moore, nejoblíbenější značky vlastní giganti Coca-Cola a PepsiCo. Tento růst je zaprvé způsoben tím, že byl nalezen způsob, jak uchovat kokosovou vodu. Začal se prodávat v tetra baleních, lahvích a plechovkách. Za druhé, propagaci kokosové vody napomohla aktivní reklama zahrnující populární postavy showbyznysu (například zpěvačka Rihanna se stala tváří jednoho z lídrů trhu, vody Vita Coco). Vsadili jsme na zažitou mylnou představu, že vše přirozené je automaticky zdravé a bezpečné. Bylo konstatováno, že se jedná o zázračný nápoj, který má antivirovou a antibakteriální aktivitu, bojuje proti rakovině, ledvinovým kamenům, posiluje imunitní systém a omlazuje. Americký úřad pro potraviny a léčiva (FDA) varoval výrobce kokosové vody před podobnými tvrzeními, protože tam neexistuje žádný důkaz pro existenci těchto účinků. Americký soud navíc vyhověl hromadné žalobě spotřebitelů podvedených reklamou na jednoho z největších výrobců kokosové vody Vita Coco o 10 milionů dolarů. Žaloba vycházela z tvrzení reklamy, že kokosová voda byla nabitá živinami a super hasičem žízně a obsahovala 15krát více elektrolytů než speciální sportovní nápoje. Nezávislá kontrola odhalila, že balení produktu obsahovalo falešné koncentrace sodíku a hořčíku. Kromě plateb se společnost zavázala uvést na obal upozornění na variabilitu složení nápoje.

Jaké jsou skutečné výhody kokosové vody?

Kokosová voda je skutečně nízkokalorický produkt (17,4 kalorií na 100 g), který obsahuje výrazně méně cukru než jakýkoli džus nebo sladká perlivá voda. Kokosová voda obsahuje také stopová množství vitamínů a biologicky aktivních látek. Je opravdu bohatý na draslík (65 mmol/l), který se ztrácí při intenzivní fyzické aktivitě. Tato vlastnost kokosové vody byla spojena s kampaní na její propagaci jako nápoje pro lidi aktivně sportující. Stejné množství draslíku však lze získat z běžných potravin, hodně draslíku obsahují například banány. V roce 2012 zveřejnil Journal of the International Society of Sports Nutrition výsledky srovnávací studie o účinnosti kokosové vody jako sportovního nápoje. Ve studii 12 fyzicky trénovaných mužů provádělo intenzivní fyzické cvičení, které mělo za následek velkou ztrátu tekutin (v průměru ztratili 1,7 kg hmotnosti za trénink, tedy přibližně 2 % své tělesné hmotnosti). Studie byla rozdělena do 4 období, v každém z nich účastníci doplňovali ztráty tekutin po tréninku jedním z následujících nápojů: běžná voda, přírodní kokosová voda, kokosová voda z koncentrátu a specializovaný sportovní nápoj. Účastníci však nevěděli, jaký nápoj jim byl podáván během každého období studie. Hodnotily se parametry jako osmolalita krevní plazmy, relativní hustota moči, výdrž (podle testu na běžeckém pásu), ale i subjektivní pocity účastníků: schopnost nápoje uhasit žízeň, osvěžit a obnovit sílu a snášenlivost (od břicho). Přestože studii sponzoroval jeden z největších výrobců kokosové vody (Vita Coca), ukázalo se, že kokosová voda neměla výhody oproti žádnému ze srovnávaných nápojů. Mluvčí britské dietetické společnosti, nutriční specialistka Sophie Claessens, uvedla, že kokosová voda je drahý a zcela zbytečný nápoj, protože. Stejné živiny a elektrolyty lze získat ze šťávy, mléka nebo banánu s čistou vodou.

Nadměrná konzumace kokosové vody může být navíc nebezpečná. Článek z roku 2014 v Journal of the American College of Cardiology popsal možné důsledky pití příliš velkého množství kokosové vody. Na pohotovost se dostavil 42letý muž bez předchozích zdravotních problémů kvůli epizodě ztráty vědomí. Celý den hrál tenis v horku, za tu dobu vypil asi 2,5 litru kokosové vody – téměř 2 denní příjem draslíku. Při přijetí byl zaznamenán nízký krevní tlak, nízký puls a nízká tělesná teplota. Při vyšetření byly zjištěny prudce zvýšené hladiny draslíku, kreatininu (odráží pokles funkce ledvin) a kreatinfosfokinázy, což svědčí o destrukci svalové tkáně. Byla nutná intenzivní péče s intravenózními léky a instalací dočasného umělého kardiostimulátoru. Po 3 dnech byl pacient propuštěn s doporučením nepít kokosovou vodu a vyhýbat se intenzivnímu cvičení v horku.

Další případ byl popsán v British Journal of Hospital Medicine (2012). 26letá žena, která trpěla diabetes mellitus 1. typu, chronickým onemocněním ledvin a arteriální hypertenzí a neustále užívala antihypertenziva, byla přijata do nemocnice kvůli hypertenzní krizi: zvýšení krevního tlaku na 280/160 mm Hg . Umění. Krevní tlak byl normalizován volbou antihypertenzní terapie. Den po propuštění bylo zaznamenáno prudké zvýšení hladiny draslíku. Jak se ukázalo, vzhledem k tomu, že byl den horký, pacient vypil více než 2 litry kokosové vody, tzn. dalších 5 g draslíku (1,5 denní hodnota) navíc k draslíku získanému z jiných potravin. Vzhledem k tomu, že při selhání ledvin může být zpočátku hladina draslíku zvýšená a že k jejímu zvýšení mohou přispívat i některá antihypertenziva, může takový nadměrný příjem draslíku z potravy vést k hyperkalémii se zástavou srdce. V časopise Practical Diabetology za rok 2016 bylo publikováno pozorování: 62letý pacient vypil denně asi litr kokosové vody a bylo zaznamenáno postupné zvyšování hladiny draslíku v krevní plazmě. Po přechodu na běžnou vodu se hladina draslíku vrátila do normálu.

Jeden středně velký kokos obsahuje asi sklenici (200-250 ml) kokosové vody. Toto množství draslíku je bezpečné. Turista unavený sluncem a mořem, který si plní dětský sen, má právo doplnit tyto plážové radovánky chladivým sladkokyselým džusem a nasávat ho kokosovým brčkem. Neměli byste ale veškerou tekutinu, kterou denně vypijete, nahradit kokosovou vodou, která nejenže není zdravá, ale může způsobit nenapravitelné poškození vašeho zdraví. To je zvláště důležité vzít v úvahu u pacientů s cukrovkou, lidí trpících selháním ledvin a užívajících léky, které mohou zvýšit hladinu draslíku.

Zvláštní zmínku si zaslouží produkty vyrobené z kokosové dužiny: kokosové mléko, kokosový olej a kokosové vločky. Přestože obsahují rostlinné tuky, jsou tyto tuky nasycené, tzn. jsou podobné živočišným tukům a nelze je považovat za zdravou výživu. Mělo by se s nimi zacházet stejně jako se sádlem nebo máslem: lze je použít na vaření, ale musíte vědět, kdy přestat. Čerstvá kokosová dužina je nasládlá a je nepravděpodobné, že by někomu chutnala. Musíte vědět, že kokosová dužina je bohatá na tuk a má vysoký obsah kalorií.

Poslední věc, kterou je třeba říci o spojení kokosů a kokosové palmy a zdraví, je zranění. Na internetu jsou informace, že na následky padajících kokosů zemře na celém světě 150 lidí ročně, což je desetkrát více než úmrtnost na útoky žraloků. Ověřit tyto informace je téměř nemožné, ale existují případy poškození spojené s kokosovými palmami zdokumentované ve vědecké literatuře. V roce 1984 zveřejnil The Journal of trauma výsledky 4letého pozorování v nemocnici v Papui-Nové Guineji: 2,5 % z celkového počtu zaznamenaných zranění bylo spojeno s padajícími kokosy. Autor poznamenává, že při výšce kokosové palmy 22–35 metrů a hmotnosti kokosových ořechů pohybující se od 1 do 4 kg může při pádu kokosového ořechu zasáhnout lidské tělo obrovskou silou. Byly registrovány 4 případy zlomenin lebky, z toho 2 smrtelné. Další publikace v ANZ Journal of surgery (2001) shrnula zkušenosti Ústřední nemocnice na Šalamounových ostrovech z let 1994 až 1999. Během tohoto období souviselo 3,4 % všech zranění s kokosovými palmami: 85 případů pádu z kokosové palmy, 16 případů pádu kokosových ořechů na osobu, 3 případy pádu stromu na osobu, jeden případ nárazu člověka do kokosové palmy . Výsledkem byly zlomeniny různých lokalizací vč. páteře a lebky (všechny případy zlomenin lebky u dětí). S přihlédnutím k podobným případům zřejmě Indie před návštěvou Baracka Obamy v roce 2010 odstranila kokosové ořechy z palem poblíž Gándhího národního muzea.

Při cestách do tropických zemí pamatujte, že je bezpečné sníst maximálně 2 středně čerstvé kokosové ořechy denně a v blízkosti kokosových palem byste si měli dávat pozor, abyste nechodili nebo nestáli přímo pod visícími ořechy, vč. kvůli selfies, nemluvě o tom, že byste neměli lézt na kokosové palmy.

Kokos je ovoce, které se pomalu dostalo do naší středomořské stravy. Jsou tací, kteří si toto lahodné ovoce oblíbili a míchají ho do smoothies, ovoce, jogurtů a cereálií, a jsou tací, kteří se stále zdráhají ho otevřít a dát mu šanci.

O kokosu se toho ví jen málo, a proto jsme se rozhodli odhalit všechna tajemství skrytá v tomto lahodném, výživném a osvěžujícím ovoci. Jeho silný a pevný vnější povrch, křupavý, čistě bílý vnitřek a chladivá voda z něj dělají nepostradatelné ovoce pro léto a právě zde začíná vše, čeho můžeme dosáhnout, když ho zařadíme do našeho každodenního jídelníčku.

Nutriční hodnota kokosu

Kokosové maso má vysoký obsah tuku a kalorií, ale střední obsah sacharidů a bílkovin. Nutriční informace na 1 šálek (80 gramů) čerstvého, strouhaného kokosového masa:

• Energetická hodnota: 283 kalorií.
• Bílkoviny: 3 gramy
• Sacharidy: 10 gramů
• Tuky: 27 g
• Cukr: 5 gram
• Vláknina: 7 gramy
• Mangan: 60 % DV
• Selen: 15 %
• měď: 44 %
• Fosfor: 13 %
• draslík: 6 %
• Železo: 11 %
• zinek: 10%

Kokosové maso je bohaté na několik důležitých minerálů, zejména mangan a měď. Zatímco mangan podporuje funkci enzymů a metabolismus tuků, měď podporuje tvorbu kostí a zdraví srdce. Kokos je jedinečné ovoce díky vysokému obsahu tuku. Asi 89 % tuku v jeho mase je nasycených. Většina těchto tuků jsou triglyceridy se středně dlouhým řetězcem (MCT), které se vstřebávají v tenkém střevě a tělo je využívá jako energii.

Pouhý 1 šálek (80 gramů) strouhaného kokosu obsahuje 7 gramů vlákniny, což je více než 20 procent doporučené denní dávky. Většina této vlákniny je nerozpustná, což znamená, že se netráví. Místo toho pomáhá s pohybem potravy trávicím systémem a podporuje zdraví střev.

Toto kuriózní ovoce kokosové palmy zase obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, mezi nimiž vyzdvihujeme sodík, draslík, železo a vápník, vitamín C, B1 a E. Nepatří mezi ovoce s vitamíny a minerály, ale je pravda, že ty, které přináší, jsou pro tělo velmi důležité.

Hlavní výhody

Kokos je plný prospěšných účinků pro naše tělo. Některé z nich se nám budou zdát známější než jiné, ale všechny jsou stejně důležité a prospěšnost tohoto ovoce si všimneme během několika dní poté, co ho budeme pravidelně zařazovat do našeho jídelníčku.

srdce zdravé

Kokosová voda a samotná bílá dužina, ale zejména voda, pomáhají snižovat krevní tlak díky draslíku přítomnému ve vodě uvnitř kokosu. snižuje špatný cholesterol a triglyceridy zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu, reguluje hladinu cukru v krvi a pomáhá regulovat svalový tonus, včetně srdečního, předchází obezitě, snižuje riziko infarktů a mrtvice.

Pár vloček nebo kousků kokosu denně a budeme mít vždy zdravé srdce a budeme schopni pracovat na plný výkon, zejména u sportovců.

Antimikrobiální a antibakteriální

Kolikrát jsme už slyšeli a četli, že to, co jíme, má antimikrobiální účinky? To platí spíše například u krémů, ale v tomto případě to platí i pro kokosový olej, a to jak k pití, tak k nanášení na pokožku. Zralý kokos obsahuje něco málo přes 30 % čistého kokosového oleje. Z tohoto procenta tvoří polovinu snadno stravitelné mastné kyseliny. Vaše mikrobiální, antivirové a antiseptické účinky To je ideální, když kokosový olej používáme jak zevně, tak i vnitřně (vnitřně) k řešení problémů s infekcemi, bakteriemi nebo plísněmi.

I když je zapotřebí více studií na lidech, některé studie ukázaly, že kokosový olej může pomoci blokovat růst určitých kmenů bakterií. Například studie ve zkumavce zjistila, že extra panenský kokosový olej může inhibovat růst. Staphylococcus aureus, což je typ bakterie, která způsobuje stafylokokové infekce.

Jiná studie u dětí zjistila, že oplachování zubů kokosovým olejem po čištění zubů bylo při zpomalování růstu zubů stejně účinné jako chlorhexidin, běžně používaný dezinfekční prostředek. streptokoky.

přirozeně izotonický

Obvykle, když se vrátíme z tréninku nebo během tréninku, pijeme nějaký nápoj nasycený minerálními solemi, aby se tělo lépe a rychleji zotavilo. Pokud máme po ruce kokosovou vodu, nebudeme muset používat Gatorade, Aquarius a podobné.

Přírodní kokosová voda rehydratace a výživa Proto se používá jako přírodní izotonikum. A tady přichází na řadu trik, a to, že kokosová voda, která je opravdu dobrá, je voda ze zeleného plodu, z mladého, který obsahuje zdravé cukry, zdravé tuky, vitamíny a minerály.

antikorozní

Kokosové maso obsahuje fenolové sloučeniny, které jsou antioxidanty a pomáhají chránit buňky před oxidačním poškozením. Mezi hlavní identifikované fenolové sloučeniny patří kyselina gallová, kávová, salicylová a p-kumarová.

Laboratorní testy kokosového masa ukázaly, že dokáže neutralizovat škodlivé sloučeniny zvané volné radikály, které přispívají k chronickým onemocněním. Podle jiné studie ze zkumavky mohou některé antioxidanty v kokosu dokonce pomáhat chránit před poškozením DNA.

Některé studie ve zkumavkách a některé studie na zvířatech navíc ukázaly, že antioxidanty obsažené v kokosovém oleji mohou pomáhat chránit buňky před poškozením a smrtí způsobenou oxidačním stresem a chemoterapií.

Chudnutí

Kokosové maso vám může pomoci zhubnout. Výzkum ukazuje, že MCT oleje v tomto ovoci mohou podporovat pocit sytosti, spalovat kalorie a tuky, což může napomoci hubnutí. Vysoký obsah vlákniny v kokosovém masu navíc může zvýšit pocit sytosti, což může pomoci předcházet přejídání.

90denní studie s osmi dospělými zjistila, že přidání 8 gramů čerstvého kokosu denně do standardní stravy vedlo k významnému úbytku hmotnosti ve srovnání s přidáním stejného množství arašídů nebo arašídového másla. V těchto studiích bylo použito velmi velké množství kokosového oleje a MCT, takže není jasné, zda by konzumace menšího množství kokosového masa měla stejné účinky.

Detox

Kokos a zejména jeho voda pomáhají tělu čistit se od toxinů, čistit ledviny, snižovat tvorbu ledvinových kamenů. Detoxikační diety by se neměly provádět příliš často, protože se to může obrátit proti nám a způsobit vážné zdravotní problémy.

Toto ovoce má detoxikační účinek, protože pomáhá tělu odstraňovat odpadní látky vytvořené během dne, podporuje vylučování tekutin, obsahuje mnoho esenciálních minerálů, může zmírnit zvracení, plynatost a při konzumaci ve velkém množství má projímavý účinek.

kontrola krevního cukru

Kokosové ořechy mají nízký obsah sacharidů a vysoký obsah vlákniny a tuku, což může být užitečné pro kontrolu hladiny cukru v krvi. Jedna recenze dokonce naznačila, že kokosový olej může pomoci snížit hladinu cukru v krvi, což může být způsobeno jeho protizánětlivými vlastnostmi a obsahem antioxidantů.

Vysoký obsah vlákniny v kokosovém ořechu může také pomoci zpomalit trávení a potenciálně zlepšit inzulínovou rezistenci, což může také pomoci regulovat hladinu cukru v krvi.

Na druhou stranu studie dospěly k závěru, že přidání kokosového tuku do vašeho jídelníčku může ve skutečnosti dlouhodobě zvýšit inzulínovou rezistenci, což může zhoršit kontrolu hladiny cukru v krvi. Proto je zapotřebí dalšího výzkumu, abychom lépe pochopili účinky kokosu na regulaci hladiny cukru v krvi.

maximální denní množství

Přemýšleli jsme někdy, kolik kokosu můžu sníst za den? Tak jsme na správném místě. Rozlišujeme 3 možnosti: kokosovou dužinu, vodu a olej.

Bílé maso lze jíst lžící, pokud je měkké (velmi zralé), nebo v kusech. Za těchto podmínek je možné jíst asi 80 nebo 100 gramů kokosuIdeální je kombinovat s dalšími produkty, jako je jiné ovoce, jogurty, cereálie atd.

Pokud jde o kokosovou vodu, maximální denní množství se považuje za asi 200 ml. A konečně, kokosový olej. Tato složka se hojně používá při vaření a pečení, takže je nejlepší nepřekračovat 40 ml denně.

Jak vstoupit do diety

Připomeňme si, že kokos se dělí na mnoho vedlejších produktů ze stejného ovoce, jako je maso, voda a olej. Kokosový tuk je nasycený, proto je nejlepší ho používat jen velmi zřídka.

Kokosovou vodu můžeme zařadit do našeho každodenního jídelníčku, protože sklenice denně nám může pomoci snížit cukrovku, hypertenzi, problémy s ledvinami a další.

Na druhou stranu máme jeho maso, které můžeme přidávat do ovocných šťáv, ovocných misek (obzvláště dobře se hodí k červenému ovoci, bohatému na antioxidanty), dortů a pečiva, jako jsou palmy, sušenky, listové těsto, domácí hořké čokoládové tyčinky s vlašskými ořechy a kokosem, křupavé kousky kokosu jsou ideální do studených salátů a ovocných salmorejo.

Kokosový olej se používá k vaření a k dodání textury směsím, jako je veganská zmrzlina. Při vaření s kokosovým olejem musíme být opatrní s jeho množstvím, protože se jedná o ingredienci s intenzivní chutí, která může zakrýt vše ostatní.

Strouhaný kokos je velmi chutný a tak lahodný, že se používá nejen v cukrářských výrobcích, jako jsou sušenky, dorty, čokolády, kokosové kuličky, brownies atd., ale také v slaných pokrmech, jako jsou těstoviny, saláty, veganské kokosové a mrkvové krokety, kuře, mořské plody, omáčky atd.

rizika

Toto chlupaté ovoce má určité kontraindikace, ale jen velmi málo, protože není toxické a nic vážného se nestane, pokud jeden den sníme více kokosu, než je nutné. Například jednou z jeho nejznámějších kontraindikací je jeho projímavý účinek díky vysokému obsahu vlákniny a hydratace. Může také způsobit bolesti žaludku, pokud sníme velké množství.

Jeho konzumace se nedoporučuje, pokud máme s nadváhou, protože se jedná o velmi kalorické a tučné ovoce, i když jsou dobré, protože kokos obsahuje kyselinu laurovou a ta dokáže snížit hladinu cholesterolu.

Je zřejmé, že pokud trpíme průjemToto ovoce je lepší nekonzumovat s vodou, olejem ani s kousky. Nedoporučuje se také, pokud máme alergii na kokos nebo hypertyreózu.

Také někteří lidé alergický na kokosové ořechy, i když je to vzácné. Pokud máte tuto alergii, měli byste se vyhýbat všem kokosovým výrobkům. Méně často se u lidí může po konzumaci kokosu objevit potravinová alergie. Mezi příznaky může patřit nevolnost, bolest břicha, oteklé rty, rýma, průjem, zvracení a svědění nebo pálení v ústech. Anafylaxe, život ohrožující reakce těla, je při konzumaci kokosu extrémně vzácná.

Způsobuje to zácpu, nebo je to projímadlo?

Používání kokosu jako projímadla není běžné ani příliš účinné. Ovoce lze použít k rehydrataci těla, očištění gastrointestinálního traktu od škodlivých bakterií a parazitů a ke zlepšení metabolismu. Příliš mnoho kokosové vody může u některých lidí způsobit vodnatou stolici, ale ne u všech. V takovém případě lékaři často doporučují uživatelům omezit příjem.

Dužnina ovoce obsahuje ze všech jedlých částí největší množství vlákniny. Jedna porce této bílé vláknité tkáně může obsahovat až sedm gramů vlákniny. Vláknina je část potravy, kterou tělo nedokáže strávit. Obvykle způsobuje rychlejší pocit sytosti, udržení sytosti a vylučování tuku z těla bez ukládání tuku. Konzumace kokosové dužiny může. zvýšit stolici po celý den, ačkoli projímavý účinek je nepravděpodobný. Konzumace kokosové dužiny jako projímadla se obecně nedoporučuje lidem trpícím chronickou zácpou, protože může zhoršit nadýmání, křeče a plynatost spojené s tímto stavem.

Mléko, voda a kokosový olej jsou stejně prospěšné pro zlepšení celkového lidského zdraví, i když obecně nepodporují použití kokosu jako projímadla. Tyto porce ovoce obsahují výrazně méně kalorií než kokosová dužina a obsahují některé esenciální vitamíny a živiny.

Buďte první, kdo okomentuje