Kolik váží průměrná jahoda?
Jahodový med – středně raná odrůda, odlišná. Bobule jsou tmavě červené barvy, vínově sladké chuti, hmotnost do 30 g. Odrůda se vyznačuje krátkodobou intenzivní plodností (úrodu dává za 2-3 týdny). Vysoká mrazuvzdornost a odolnost vůči chorobám. Mezi raně zrajícími odrůdami jahod nelze nezmínit odrůdu Honey, kterou vytvořili američtí šlechtitelé v 70. letech minulého století. Dceřiná forma, získaná křížením známých odrůd Holiday a Vibrant, zdědila nejlepší vlastnosti svých „rodičů“: velké bobule a vysoký výnos. „Američan“ se objevil v Rusku v roce 1979 a od té doby si mezi našimi krajany našel mnoho obdivovatelů.
Křoví Vzpřímené keře jahodníku Honey jsou velké a dobře olistěné. Velké, třílaločné listy jsou středně vrásčité a žebernaté. Čepel listu je konkávního tvaru s pubescencí, zbarvená tmavě zeleně. Tlusté stopky jsou umístěny pod úrovní listů, jejich počet nepřesahuje 5-8 kusů. Kořenový systém je silný a dobře vyvinutý. Med vytváří mnoho šlahounů, které rostou po oplodnění, což je vhodné pro šlechtění odrůdy, zatímco rostlina neplýtvá energií na růžice při tvorbě bobulí. Med začíná aktivně růst v dubnu a produkuje sklizeň na konci května: na každém keři se tvoří až 15 květů. Bobule dozrávají společně: plodnost netrvá déle než 2-3 týdny.
Bobule Plody odrůdy Honey mají následující charakteristické vlastnosti:
- hmotnost do 25-30 g (první odběr);
- tmavě červená, téměř vínová barva;
- charakteristický lesklý lesk;
- šťavnatá a elastická dužina;
- víno-sladká chuť;
- světlé aroma.
Bobule se vyznačují jednotnou barvou, bohatou chutí a jemnou vůní. Tyto vlastnosti se nejzřetelněji projeví na konci plodování. Med plodí jednou za sezónu již v červnu, končí plodování a začíná aktivní tvorba vousů. Abyste urychlili plodování a získali extra brzkou sklizeň, měli byste jahodové keře zakrýt agrovláknem ihned po tání sněhu. Plodování začne dříve a bude aktivnější.
Produktivita Odrůda Honey plodí rychle a krátce, proto je nutné bobule sbírat každé 2-3 dny. Za 2 týdny „Američan“ rozdá celou sklizeň. Odborníci odhadují výnos jako průměr: až 400 g na keř, v průmyslovém měřítku až 146 c/ha (jednopásmové schéma), 126 c/ha (vícepásové schéma).
Výhody třídy
- předčasný návrat sklizně;
- plody se během přepravy nemačkají;
- keře jsou odolné vůči mrazu, horku a suchu;
- dobrá imunita vůči nemocem (padlí, skvrnitost).
Přistání Strawberry Honey roste nejlépe na černozemě, ale jsou pro něj vhodné i hlinité a hlinitopísčité půdy. Mírná kyselost je povolena. Organická hmota může být aplikována buď bodově – pod každý keř, nebo po celé ploše najednou. Souvislá pokrývka shnilého hnoje kromě své nutriční funkce poslouží jako mulč, který zabrání vysychání půdy.
Pro výsadbu jahod je vybrána rovná, rovnoměrně osvětlená plocha. Pro odrůdu je vhodné následující schéma výsadby: 30 cm mezi keři a 0,5 m mezi řadami. Hloubka otvorů je cca 10-12 cm.
Sázet je vhodné večer. Kořeny sazenice jsou pečlivě narovnány a růžice je pohřbena na úrovni kořenového krčku, aniž by byla růstová místa pokryta zeminou. Poté se provádí zalévání a mulčování. Je vhodné vysazovat keře s uzavřeným kořenovým systémem, ve kterém je kořenový systém přenesen s hroudou země a kořeny nejsou zraněny. Poznámka: Podél okrajů záhonů a mezi řádky je užitečné zasadit salát, špenát, petržel a mrkev. Prezentované plodiny zlepšují růst jahod. A cibule, česnek a měsíčky dokážou škůdce odpuzovat.
zalévání Jahody odrůdy Honey jsou citlivé na silnou zálivku. Nadměrná vlhkost může vést k různým hnilobám kořenů. Po výsadbě se mladé růžice zalévají denně po dobu jednoho týdne a poté se počet zalévání sníží na jednou za 1-7 dní. Na velkých plantážích je vhodné použít kapkovou závlahu, která umožňuje rovnoměrné smáčení půdy v dané frekvenci. Odrůda je tolerantní k suchu, ale neměla by být prodloužena. Při absenci zalévání během období plodů klesá výnos a bobule se zmenšují. Mulčování půdy rašelinou nebo slámou ve vrstvě do 10 cm pomůže snížit počet zálivek.
Kypření a hubení plevele provádí po celé vegetační období. Plantáže by se neměly nechat zarůst plevelem, který výsadbu jahodníku zahušťuje a odebírá některé nutriční složky. Uvolnění je nezbytné pro zajištění přístupu vlhkosti a vzduchu ke kořenům. Tato technika umožňuje odstranit půdní krustu, která se tvoří na povrchu, a také snížit počet plevelů. Při mulčování není nutné časté kypření.
Mezi zvláštnosti odrůdy Honey patří tvorba knírů po plodu. To umožňuje jejich odstranění po sklizni. Odstranění vousů je povinný postup, který umožňuje rostlině zůstat silná a životaschopná a získat sílu pro plodnost v příštím roce. Vousy se odstraňují postupně, jak rostou, nezapomeňte je odříznout a nevytahovat, abyste nezranili keř.
Příprava na zimu Na podzim se keře zbaví starých, nemocných listů a ponechá 5-6 mladých. Přerostlý knír se odstraní a zkontroluje se „srdce“ nebo centrální část, kde se tvoří pupeny příštího roku. Je důležité, aby zůstaly neporušené. Jahody Med odolají mrazům až do -20 C, takže ve středním pásmu během zimy s malým množstvím sněhu potřebují úkryt. Keře musí být mulčovány a pokryty listím a nahoře smrkovými větvemi nebo netkaným materiálem.
Jahodový med patří ke spolehlivým, časem prověřeným odrůdám raného zrání. Dobře plodí ve středních zeměpisných šířkách a pod krytem dává rané sklizně, které jsou žádané jak pro osobní spotřebu, tak pro tržní prodej. Ostatně, jak je skvělé, když máte po dlouhé a studené zimě možnost doplnit si zásoby vitamínů pomocí chutných a aromatických jahod.
