Je možné zmrazit maso na šašlik?

Chtěli jsme jít na zahradu, ale počasí si s tím poradilo a maso už je v marinádě – kefír s cibulí. Můžeme ho zmrazit? Nebo ho teď osmažit? Já bych nechtěla.

a co se s ním stane, myslím, že je možné

Autor tématu EVA: Maso je už marinované – kefír s cibulí. Dá se zmrazit?

Můžete. Jenže cibule po rozmrazení trochu zvadne a nebude křupavá, pokud ji budete smažit s masem.
a je vhodné maso podruhé nemrazit, pokud byste ho nechali vychladit, zůstane normální.

Zmrazila jsem si to sama v marinádě z kefíru, majonézy a rajčatové šťávy (tři různé druhy)

Myslím, že maso bys před zmrazením měla otřít od kefíru. Já bych ho s kefírem nemrazila, vůbec bych ho nemrazila.

Do řízků přidám zakysanou smetanu, připravím je a zmrazím, abych je pak mohla jen osmažit. Nic se nestane, mléko je taky zmražené.

Nattusikk,
Co byste udělali se 3 kg čerstvého vepřového masa?
Anonymní,
Nevyřadil jsi ten kefír?
Možná to vyndat z marinády, opláchnout a zmrazit? A pak to znovu marinovat? Už si lámu hlavu, co je lepší. Maso je z farmy, čerstvé, taková škoda.

EVA,
Není třeba oplachovat, maso jen nasytíte přebytečnou vodou. Kousky stačí otřít ubrouskem. Pokud jsou kousky malé, nechte je okapat. Hned řeknu, že jsem maso v marinádě nemrazila, ale udělala bych to přesně tak.

Autor tématu EVA: Nevyřadil jsi ten kefír?

Ne, nevyndával jsem ho, dal jsem ho rovnou do marinády v nádobě. Jen pokud je tam zelenina (velká rajčata nebo cibule), je lepší ho vyndat.

Autor tématu EVA: Farmářské maso, čerstvé

Po rozmrazení máte velkou šanci získat normální šašlik

Každý víkend jezdíme na daču, maso si uvaříme předem a někdy není moc dobré, zmrazíme ho v mrazáku, smažíme ho další týden, všechno je v pořádku, všechno je vynikající, nic nebylo utřené ani scezené,

Autor tématu EVA: Dá se to zmrazit?

Můžete to zmrazit a nemusíte nic scezovat ani utírat. Stačí to dát do nádoby a do mrazáku tak, jak je, a ráno to vyndat. Mám to vyzkoušené z vlastní zkušenosti.

Ano, samozřejmě to zmrazte. Myslíte si, že megamarkety vyhazují zbytky?

No, to je všechno, co prodávají v obchodě – z mrazáku

Gazprom,
Ne. Nikam jsme nešli, snědli jsme dort a zapili ho šampaňským doma s maminkou a miminkem.
Táta zůstal na zahradě. Rozhodli jsme se to odložit, dokud nebude hezky.
Ale návštěva podkovy je v plánu rozhodně.

Nejste přihlášeni a nemůžete zanechávat zprávy. Pro přihlášení klikněte na tento odkaz (po přihlášení se vrátíte na tuto stránku).

Všechny sekce

Chatterboxy

U-Komunity
Offline schůzky
Soutěže na Yu-mama!
Mezi námi
Novinka na webu
nový rok
O všem na světě
Diskuse o novinkách
ÐžÑ, Ð’Ñ
Recenze produktů a služeb
Gratulace, dárky
Linka bezpečí
Koutek pozitivity
Fórové hry
Esoterika
Юмор

Děti

Dvojčata a dvojčata
Bratři a sestry
Děti do jednoho roku
Děti od 1 do 3 let
Děti od 3 do 7 let
Dětské oblečení a obuv
Mateřská škola
Zdraví dětí
Klub matek s mnoha dětmi
Olympiády a projektové aktivity
Zvláštní dítě
Dětská výživa
Teenagerská krize
Pomoc pro děti i dospělé
Raný vývoj
Studenti
Studenti

Domov a rodina

Banky, finance, hypotéky
Víkend s dětmi
Letní obyvatelé
Vzhled interiéru
Zvířata
Zvířata k adopci
Problém s bydlením
Zdraví
Coronavirus
Kuchařství
Láska a sex
Výhody, platby, privilegia
Prodej/nákup zvířat
Svobodné matky
svatební
Rodinné konflikty
hostitelka

Мир женщины

Dieta a hubnutí
Deníky na hubnutí
Obchody a výprodeje
Móda a krása
Práce, kariéra, vzdělání

Čekáme miminko

Hobby

Cestování, stěhování, emigrace

Cestovní deníky
Dovolená v Rusku
Stěhování, emigrace
Cestování

Důležité

Otázky a přání
Částečná mobilizace

Telefon redakce: +7 (912) 244-87-87

Jakékoli použití materiálů U-mama.ru je možné pouze s předchozím písemným souhlasem společnosti JSC “CTV”. Správa webu nenese odpovědnost za obsah zpráv publikovaných na fórech, nástěnkách, v recenzích a komentářích k materiálům.

Inspirativní trasy, neobvyklé recepty, recenze zařízení, sportovní novinky, make-up tutoriály, analýza vědeckých teorií, doporučení pro výběr auta, recenze výstav – v Zen můžete psát texty a natáčet videa na jakékoli téma! A chytré algoritmy vám vždy pomohou najít publikum, které bude mít zájem.

Připojte se ke komunitě zenových spisovatelů a uvolněte svůj tvůrčí potenciál naplno.
Vytvořte kanál

O zenu

tolik uživatelů se denně přihlásí do Zen
tolik tvůrců sdílí svůj obsah každý týden
Možnost výdělku
vydělávat příjmy z monetizace a nativní reklamy
můžete se vyjádřit v krátkých videích, dlouhých videích, příspěvcích a dlouhých čteních
24 hodin denně
Tým podpory je připraven nepřetržitě odpovídat na vaše otázky

Populární témata v zenu

Technologie Sport Jídlo Krása a styl Cestování Věda Ekonomika Auto

4,5M

Přesně tolik uživatelů odebírá zenové autory, kteří vytvářejí recenze zařízení, vytvářejí průvodce výběrem a používáním gadgetů, sdílejí novinky ze světa technologií a mnoho dalšího.

Přes 10 milionů

přihlášeni k odběru sportovních autorů v zenu, kteří sdílejí novinky, užitečné tipy na zdravý životní styl nebo zajímavosti z biografií sportovců

Přes 20 milionů

sledovat gastro kanály v zenu. Jídlo je jedním z nejoblíbenějších témat na platformě. Foodblogeři nejen sdílejí recepty na vaření, ale také recenzují kavárny a restaurace, mluví o tradicích a zvycích různých zemí

Přes 7 milionů

pravidelně hledejte stylové tipy a užitečné životní triky pro péči o sebe, sledujte tutoriály líčení a seznamte se s nejnovějšími módními trendy od zenových autorů

Přes 6,6 milionů

přihlášeni k odběru cestovatelských kanálů v zenu, které sdílejí recenze atrakcí, jejich dojmy, doporučení pro výběr tras a další inspirativní cestovatelský obsah

12M

studijní obsah v zenu od odborníků, kteří mluví o fascinujících vědeckých teoriích a objevech, inovativních technologiích a úžasných experimentech

3M

zajímají se o finanční a investiční témata, čtou recenze bankovních produktů, sledují trendy na trhu nemovitostí a cenných papírů

9M

neustále se zajímají o to, jak vybrat auto, skútr nebo třeba loď, zajímají se o osobní zkušenosti a životní hacky pro provozování osobní dopravy od autorů Zen

Jak vytvořit kanál

Buďte sami sebou nebo zkoušejte nové věci
vytvářet obsah ve svém stylu – a v jakémkoli formátu

Odbornost, kvalita, upřímnost a jedinečný styl jsou klíčem k srdci publika. My v Zen podporujeme ty nejodvážnější experimenty. K tomu máte ve svém inventáři různé formáty – namíchejte si je podle svého vkusu: krátká vertikální videa, články s ilustracemi, horizontální videa.

Spolupracujte se Zenem
účastnit se pravidelných projektů platformy

Zen neustále podporuje komunitu autorů soutěžemi, akcemi a speciálními projekty. Můžete se jich také zúčastnit spolu s dalšími autory, získat skvělé zkušenosti a rozšířit publikum svého kanálu. Aktuální aktivity můžete sledovat na kanálu „Zen pro autory“.

Zpeněžit svůj obsah
připojit monetizaci nebo dělat nativní reklamu

Existují dva způsoby, jak zpeněžit kanál v Zen:

Automatická monetizace – přerozdělení výnosů ze Zen reklamy mezi autory v závislosti na zobrazení obsahu v konkrétním kanálu. Více o monetizaci naleznete zde.

Nativní reklama – budete moci přímo spolupracovat s inzerenty a přilákat velké značky, když váš kanál získá velké a loajální publikum. Další tipy k nativní integraci naleznete zde.