Jarní květiny

Jak dlouho vařit mladou kozu?

Dušené kozí maso s cibulí a mrkví v kotlíku je šťavnaté maso, které se dusí na osmažené cibulce a mrkvi. Maso je měkké a chutné a nezabere vám to moc času. Toto jídlo se hodí k jakékoli příloze k večeři nebo na sváteční stůl.

Autor: Vera Kirilenko,
čtenář a autor Food.ru

Kalorie 235,72 kcal
Bílkoviny 12,93g
Tuk 19,47g
Sacharidy 2,53g

Nutriční hodnota na 100 g. Kalorie vypočtené pro syrové potraviny.

Bude připravena v

2 hodiny 30 minut

Čas v kuchyni
Vezměte prosím na vědomí, že doba vaření se může lišit v závislosti na vlastnostech vašeho zařízení.

Odhadujeme složitost receptů, abyste si mohli spočítat svůj čas a úsilí.

Úrovně 1-2: Velmi jednoduchá a jednoduchá jídla.

Úroveň 3: příprava je pochopitelná, ale jsou potřeba zkušenosti, napoprvé to nemusí fungovat.

Úrovně 4 a 5 budou vyžadovat speciální techniku, dovednosti a čas.

Jak pikantní bude pokrm, do kterého se přidá pepř nebo koření, odhadujeme podle receptu.

1 – jídlo bylo dost pepřené.

2 – pepř je cítit, ale pokrm nemá ostrou pachuť.

3 – je zde mírná “ostrá” dochuť.

4 – pepř je jasně cítit, ale pokrm lze stále jíst bez pití.

Číslo 5 je velmi kořeněné jídlo, ne každý ho bude jíst!

evropské, ruské
Běžný alergen

Zde upozorňujeme, zda pokrm obsahuje běžné a nebezpečné alergeny. Před vařením se ujistěte, že nemáte individuální nesnášenlivost na jiné produkty ze seznamu složek.

Ujistěte se, že nemáte žádnou individuální nesnášenlivost na jiné složky.

Produkty receptury

porcí

Na jídlo

Přidat do košíku

Udělejte to užitečnější:

Kozí maso je vhodné nakupovat ve vesnici od místního obyvatelstva. Vyberte si maso bez zápachu. Ideální je mladé kozí maso. Používejte domácí produkty. Před vařením maso a zeleninu ozonujte.

Krok za krokem fotorecept

připravit

Mrkev omyjeme, nalijeme do nádoby olejem, připravíme koření, cibuli a česnek.

Krok 1

: Kozí maso nakrájíme. Mrkev a cibuli nakrájíme nahrubo a orestujeme na oleji. Přidejte maso, koření a vodu. Dusíme dvě hodiny.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button