Proč máslové ořechy při vaření zčernají?

Jsou velmi podobné houbám mechovým, ale nejsou, protože vyrostly v obrovské rodinné hromadě velmi blízko sebe, prakticky na sobě.
Nemají film charakteristický pro máslovou rybu.
Suché jako mechové houby. Trochu světlejší.

Je děsivé, že při vaření zrůžověly a zfialověly:005:
Celý proces to zpomalilo.
No, když je teď vydlabete z oloupaných a nakrájených – atas:001:

Řekl bych, že to nejsou hřiby, ale kozy :))
Jsou nejen fialové, ale po uvaření i gumové.

Hakuna&Matata
10.09.2011, 22: 21

Řekl bych, že to nejsou hřiby, ale kozy :))
Jsou nejen fialové, ale po uvaření i gumové.
Oh sakra. Jedlý? Barva je bolestivě děsivá.
A kbelík je již naplánován na zmrazení.
A další tři vědra.
Z části jsem začal vařit polévku a na pánvi byla polovina kousků fialová:001: Všechno jsem to dal ven a sroloval. Sedím a načítám:005:

Vše je v pořádku – hřiby i mechové houby občas (ne vždy) změní barvu a obojí není falešné. Z důvěryhodného zdroje

10.09.2011, 22: 24
Ano, jsou cool – fialové.)) Jíme.
10.09.2011, 22: 25

Řekl bych, že to nejsou hřiby, ale kozy :))
Jsou nejen fialové, ale po uvaření i gumové. plusan

Autore, nebojte se. Vše je jedlé, jen barva je nepříjemná.

sůl a pepř
10.09.2011, 22: 27

Zatím nelze vyfotit – houbová suť.
Oleje jsou takto:
http://supercook.ru/griby/griby-13.html

Jsou velmi podobné houbám mechovým, ale nejsou, protože vyrostly v obrovské rodinné hromadě velmi blízko sebe, prakticky na sobě.
Nemají film charakteristický pro máslovou rybu.
Suché jako mechové houby. Trochu světlejší.

Je děsivé, že při vaření zrůžověly a zfialověly:005:
Celý proces to zpomalilo.
No, když je teď vydlabete z oloupaných a nakrájených – atas:001:
To jsou kůzlata, jedlé, ale z mého pohledu nepříliš chutné houby.

sůl a pepř
10.09.2011, 22: 28

Autore, nebojte se. Vše je jedlé, jen barva je nepříjemná.

Přijde mi to cool, líbí se mi to :))

Zatím nelze vyfotit – houbová suť.
Oleje jsou takto:
http://supercook.ru/griby/griby-13.html

Jsou velmi podobné houbám mechovým, ale nejsou, protože vyrostly v obrovské rodinné hromadě velmi blízko sebe, prakticky na sobě.
Nemají film charakteristický pro máslovou rybu.
Suché jako mechové houby. Trochu světlejší.

Je děsivé, že při vaření zrůžověly a zfialověly:005:
Celý proces to zpomalilo.
No, když je teď vydlabete z oloupaných a nakrájených – atas:001:

To jsou kozy, ne hřiby. A podle odkazu máte obecně setrvačníky: 005:

máš kozy. milují je tady, zvláště v ZhG;)
všechno je jedlé a v lese je jich teď opravdu hodně, stejně jako čepic.
Nedoporučuji sbírat velké staré a sekací čepice ne více než 7-8 cm:fifa:

máš kozy. milují je tady, zvláště v ZhG;)
všechno je jedlé a v lese je jich teď opravdu hodně, stejně jako čepic.
Nedoporučuji sbírat velké staré a sekací čepice ne více než 7-8 cm:fifa:
Jaká dobrá přezdívka :019. Mimochodem, muchomůrky jsou zcela jedlé, pokud z nich odstraníte barevný film. ))

To jsou kozy, ne hřiby. A podle odkazu máte obecně setrvačníky: 005:
Podle odkazu je hřib pravý, jen se neleskne hlen. ))

Hakuna&Matata
10.09.2011, 22: 32

To jsou kozy, ne hřiby. A podle odkazu máte obecně setrvačníky: 005:
Ano, jsou si velmi podobné, ale ne mechové houby. Na řezu nezmodrají, ale v polévce jsou brrrrrrrrr, jasně malinovofialové.

máš kozy. milují je tady, zvláště v ZhG;)
všechno je jedlé a v lese je jich teď opravdu hodně, stejně jako čepic.
Nedoporučuji sbírat velké staré a sekací čepice ne více než 7-8 cm:fifa:
Faktem je, že jsou všechny čisté.
Ale myslel jsem, že dítě je vždycky malá houba. A to jsou docela normální velikosti hub.
Nečekal jsem od nich takovou podlost:005:

Jaká dobrá přezdívka :019. Mimochodem, muchomůrky jsou zcela jedlé, pokud z nich odstraníte barevný film. ))

fólii není třeba odstraňovat, jiných hub je málo :ded: i když dnes se ty prázdné prakticky vrátily. vrstva došla :(

Hakuna&Matata
10.09.2011, 22: 33

Podle odkazu je hřib pravý, jen se neleskne hlen. ))
Není na nich vůbec žádný hlen. Jsou suché, jako mechové houby.
A nechutně fialové, když se vaří.

fólii není třeba odstraňovat, jiných hub je málo :ded: i když dnes se ty prázdné prakticky vrátily. vrstva došla :(
kde byli? Zítra chci jít na procházku do lesa, alespoň jen na hodinu

Není na nich vůbec žádný hlen. Jsou suché, jako mechové houby.
A nechutně fialové, když se vaří.
Už mě děsíš.
Na fotce na odkazu jsou to určitě hřiby, minulý víkend jsme jich našli moře. Rostou v trsech, ano. Ale nevařila jsem je, jen jsem je sušila.
Vím jistě, že ani hřib, ani kůzlátka, ani hřiby mechové nejsou falešné a ani muchomůrky jim podobné neexistují.
S houbami jsem velmi opatrný – vždy z principu – pokud máte pochybnosti, neberte to, udělejte to.
A co jsem teď sušil?)))))))))))). I když fialová je moje oblíbená barva. V zimě budeme jíst fialové polévky

Hřiby a polské bělouše na řezu zmodrají, ale vy je stále jíte? A ty černé mléčné houby, jsou při nakládání načervenalé?
Z houbovitých druhů je nejedlá pouze falešná bílá, která však není na obrázku.)

Hakuna&Matata
10.09.2011, 22: 42

Už mě děsíš.
Na fotce na odkazu jsou to určitě hřiby, minulý víkend jsme jich našli moře. Rostou v trsech, ano. Ale nevařila jsem je, jen jsem je sušila.
Vím jistě, že ani hřib, ani kůzlátka, ani hřiby mechové nejsou falešné a ani muchomůrky jim podobné neexistují.
S houbami jsem velmi opatrný – vždy z principu – pokud máte pochybnosti, neberte to, udělejte to.
A co jsem teď sušil?)))))))))))). I když fialová je moje oblíbená barva. V zimě budeme jíst fialové polévky
Zde! A všechno bych dala do mrazáku. Děti si ale vyžádaly polévku.
A v polévce – :001:. Růžové a fialové plave. Kromě toho mají mechové houby normální barvu, ale jsou hnědo-karmínové.

Zde! A všechno bych dala do mrazáku. Děti si ale vyžádaly polévku.
A v polévce – :001:. Růžové a fialové plave. Kromě toho mají mechové houby normální barvu, ale jsou hnědo-karmínové.
Proto je jich v lese hodně, kdo ví, nebere je. nevypadají esteticky: fifa: a chutnají nic zvláštního: 014:

kde byli? Zítra chci jít na procházku do lesa, alespoň jen na hodinu

Směr Vyborg, houby, borové lesy. velmi málo. a hlavně nejsou žádná mláďata. a co tam je, je všechno červivé

Směr Vyborg, houby, borové lesy. velmi málo. a hlavně nejsou žádná mláďata. a co tam je, je všechno červivé
Jaká škoda. možná sesbírali všechno?

Podle odkazu je hřib pravý, jen se neleskne hlen. ))

Pojď ;)
Je v pořádku, že by motýli měli mít žluté hymenofory? A podle odkazu je vozidlo hnědé, jako mechové letáky: fifa:

Pojď ;)
Je v pořádku, že by motýli měli mít žluté hymenofory? A podle odkazu je vozidlo hnědé, jako mechové letáky: fifa:
Proč žlutá?
Tady si ale myslí, že mechové houby jsou žluté.
http://supercook.ru/griby/griby-04.html
Já se nehádám. Nikdy mě nenapadlo, jakou má kdo barvu.

Myslím, že houby jsou normální, dokonce je legrační, že jsou fialové. a děti jsou jejich nejbližší příbuzní, na obrázku na odkazu jsou označeni jako bažinový olej.

Proč žlutá?
Tady si ale myslí, že mechové houby jsou žluté.
http://supercook.ru/griby/griby-04.html
Já se nehádám. Nikdy mě nenapadlo, jakou má kdo barvu.

Hmmm. Já se taky nehádám. Ukázalo se, jako v vtipu „Sarah, to, co jsme celý život považovali za orgasmus, byl záchvat bronchiálního astmatu“:008:

Setrvačník a olejnička jsou dvojčata, fakt :))

Hmmm. Já se taky nehádám. Ukázalo se, jako v vtipu „Sarah, to, co jsme celý život považovali za orgasmus, byl záchvat bronchiálního astmatu“:008:

Setrvačník a olejnička jsou dvojčata, fakt :))
:046::046::046::046. Takový vtip jsem ještě neslyšel)))))))))))))))))

Mechové mechy se poznají podle jejich mechové čepice. Je na ně tak drsná.

Mechové mechy se poznají podle jejich mechové čepice. Je na ně tak drsná.
Ano. Ale máslo je mastné.
A děti. :065:

Miluju marinování koziček. Při prvním vaření také zfialoví. Pak se stanou normálními.

Je děsivé, že při vaření zrůžověly a zfialověly:005:
Celý proces to zpomalilo.
No, když je teď vydlabete z oloupaných a nakrájených – atas:001:

vše je v pořádku, tak to má být

To jsou kozy. Loni jsem se taky lekla, když jsem si byla jistá, že vařím mechové houby, a najednou na pánvi zfialověly. Dlouho mi trvalo, než jsem se o nich dozvěděl, a tak jsme je letos už v klidu nasbírali – všechny jsou živé.

11.09.2011, 11: 30
Jo, děti. Ne pro každého. Sůl je lepší, IMHO. A pak ve společnosti hořkých hub a bílých mléčných hub.
11.09.2011, 11: 41

Marinuji je nebo dělám houbový šutr (zelí, mrkev, cibule, rajčata, okurky) – beru jen klobouky ne větší než 2-3 cm.

Máma a Kiklan
11.09.2011, 12: 40
kozy
brát od mladých lidí jen klobouky
11.09.2011, 13: 00

Zatím nelze vyfotit – houbová suť.
Oleje jsou takto:
http://supercook.ru/griby/griby-13.html

Jsou velmi podobné houbám mechovým, ale nejsou, protože vyrostly v obrovské rodinné hromadě velmi blízko sebe, prakticky na sobě.
Nemají film charakteristický pro máslovou rybu.
Suché jako mechové houby. Trochu světlejší.

Je děsivé, že při vaření zrůžověly a zfialověly:005:
Celý proces to zpomalilo.
No, když je teď vydlabete z oloupaných a nakrájených – atas:001:
Zvláštní odkaz, mechová moucha se jmenovala olejnička: 009: Roste v bažině, film nelze odstranit a není tam žádná sukně.
A kůzlátka jsou nejlepší marinovaná, hlavní je nešetřit kořením, ale smažit je v polévce je taky v pořádku.
Marinované kozy bohužel ztmavnou, ale fialové by na talíři vypadaly tak skvěle:028:

Hakuna&Matata
11.09.2011, 19: 35

Lidi, přidal jsem fotku k prvnímu příspěvku.
Podívejte se prosím znovu.
Mám to vyhodit nebo je to opravdu v pořádku?
Barva je podle mě otřesná.
Nedaleko plavou houby mechové. Mají normální barvu.
Vařili společně pro zážitek.