Proč citron snižuje krevní tlak?
Od prvních zářijových dnů si podzim pevně uplatňoval svá práva prudkým chladem a deštěm. Místo osvěžující minerální vody je nyní příjemnější doprovázet večery aromatickým čajem. A když si ho zavaříte s citronem, tak si kromě příjemného pití můžete dát i ten zdravý. V tomto článku si povíme o vlastnostech tohoto čaje, s čím se kombinuje a kdo by ho neměl pít.
Střih: Romanova Yu. M.
Složení a kalorie
Recept na horký nápoj s citronem je velmi jednoduchý: musíte vařit běžný černý nebo zelený čaj podle chuti, v případě potřeby můžete přidat cukr nebo med a plátek citronu. Velmi jednoduché komponenty ve vzájemné kombinaci tvoří silný energetický koktejl, který vás rozproudí a dodá sílu. To vše se děje díky řadě vitamínů a živin obsažených v této infuzi:
- třísloviny a silice;
- čajový kofein;
- aminokyseliny;
- vitamíny skupiny B, C, E, A a další;
- organické kyseliny a minerály (draslík, vápník, hořčík, měď atd.)
Všechny tyto složky mají příznivý vliv na lidský stav. Pacienti snáze snášejí chřipku a nachlazení, když léčbu doplní šálkem horkého aromatického nálevu.
Jeden malý šálek obsahuje pouze 28 kalorií.
Užitečné vlastnosti
Čaj s citronem svým složením pozitivně působí na organismus. Minerály a vitamíny v kompozici pomáhají bojovat proti virům a kapalina v nápoji odstraňuje toxiny z těla. Nápoj posiluje imunitní systém a naplňuje energií.
K čemu se hodí citronový čaj?
Někteří labužníci do tohoto horkého nápoje rádi přidávají lístky máty a kousky kořene zázvoru. Někdo také nahrazuje cukr přírodním sladidlem – medem.
Můžete jej pít jako samostatný nápoj nebo doplnit dezerty: marmeládou, čokoládou, pečivem.
Čaj s citronem snižuje nebo zvyšuje krevní tlak
Silný černý čaj bez citronu ovlivňuje krevní tlak. Díky přítomnosti kofeinu, který tělo přijímá spolu s čajem, stoupá krevní tlak. Citrusy v nápoji mohou neutralizovat obsah kofeinu asi o 10–20 % a oslabit účinek látky na stěny cév. Tento nápoj samozřejmě nebude lékem na vysoký krevní tlak, ale umožní těm, kteří trpí arteriální hypertenzí, pít jej s menším strachem.
Škody a kontraindikace
Čaj s citronem je kontraindikován pro osoby s alergií na citrusové plody a vysokou kyselostí žaludku. Nedoporučuje se ho pít ani nastávajícím maminkám, pokud je trápí pálení žáhy, které těhotenství často provází. Opatrnosti je třeba dbát i při kojení, nadměrná konzumace nápoje může ovlivnit stav miminka v podobě zažívacích problémů nebo alergií.
Jak správně vařit
Univerzální recept na vaření čaje je následující:
- Vařit vodu.
- Do konvice nasypte jednu až dvě lžíce uvařeného čaje a zalijte horkou převařenou vodou (ne vařící).
- Černý čaj nechte pět minut louhovat. Na zelenou stačí dvě až tři minuty.
- Když se nápoj vylouhuje a trochu vychladne, přidejte 1-2 plátky citronu. Nedoporučuje se okamžitě nalévat horkou vodu do plátků současně s čajovými lístky, protože vitamíny v ovoci jsou zničeny vlivem vysoké teploty.
- Podle libosti přidejte cukr nebo sladidla.
Kolik můžete vypít denně
Denní příjem černého čaje je do jednoho litru. To jsou přibližně 3-4 šálky nápoje. Vše ale závisí na individuálním stavu těla a kvalitě suchého produktu. Pokud není přecitlivělost na kofein, nespavost nebo sklon k vysokému krevnímu tlaku, pak můžete bez újmy na zdraví vypít až 7-8 šálků denně. To platí pouze pro přírodní, vysoce kvalitní čaj, filtrační sáčky mají malý přínos a neměli byste se s nimi nechat unést.
Je možné pít v noci a na lačný žaludek
Pití čaje s citronem na lačný žaludek se nedoporučuje. Ovocná kyselina začíná interagovat se žaludeční šťávou a vytváří pálení žáhy. Kromě toho může kofein ve složení stimulovat sekreci kyseliny chlorovodíkové v žaludku, která může při časté konzumaci způsobit záněty jeho stěn. V noci můžete pít pouze čerstvě uvařený a slabý čaj. Zlepšuje spánek a příznivě působí na nervový systém.
Je možné pít, pokud jste otráveni?
Někdy se doporučuje pít čaj při otravě. Pomůže doplnit ztracenou tekutinu při zvracení a průjmu, které doprovázejí intoxikaci, tonizuje a dodává sílu. Ale neměli byste se léčit sami, je lepší poradit se s lékařem.
Je možné jíst citron z čaje?
Citron z čaje je naprosto neškodný a můžete ho jíst. Po správném uvaření čaje obsahuje citron hodně vitamínu C a chutnou, téměř nekyselou dužinu. Pouze těm s vysokou kyselostí se nedoporučuje jíst takový citron.