Můžete zmrazit salát s majonézou? | Otázky a odpovědi | Argumenty a fakta AiF v Bělorusku

Pokud plánujete salát připravit pro budoucí použití (například na celý týden), můžete všechny ingredience nasekat, promíchat a výsledný salát dát do mrazáku. Je lepší ho vložit do plastového sáčku a mírně jej vyrovnat, aby získal plochý tvar: pokrm tak rychleji zmrzne. Před zmrazením je také vhodné nedochucovat salát majonézou.

podle Ramis Khusainov, hlavní technolog velké ruské společnosti vyrábějící majonézu, pokud vám nevadí, že vzhled pokrmu po rozmrazení nebude příliš krásný, můžete jej zmrazit. Ale při zmrazování již oblečeného salátu byste měli být připraveni na to, že se jeho chuť může změnit.

„V každém případě, ať už salát s majonézou nebo jinou omáčkou, je vhodné neskladovat ho dlouho v mrazáku. Majonézu, zakysanou smetanu a další dresinky většinou ničí teploty pod nulou. Každému, kdo plánuje ukládat salát do mrazáku, bych doporučil, aby ho co nejrychleji zmrazil. Rozdělte na malé porce a ihned vložte do mrazáku, na nejchladnější místo. Čím rychleji dojde k zmrazení, tím menší vliv ledových krystalků na strukturu omáčky a produkty, ze kterých se salát skládá,“ říká Khusainov.
Také by vás mohlo zajímat

Top 5 přečtených
- Matka Boží neboli Bereginya. Co se může a nemůže dělat 15. července 2025
- Nemoc aristokratů ohrožuje každého. Jak poznat, že dostanete dnu
- Nehromaďte negativitu. Dva jednoduché a rychlé způsoby, jak uvolnit napětí a stres
- 15. července. Události a lidé
- Dekorativní zeleninová zahrada. Zdobení letní chaty v běloruském stylu
© 2019 Argumenty a fakta v Belarus LLC. Režie, šéfredaktor: Igor Nikolajevič Sokolov. Zástupci šéfredaktorů: Evgeny Yuryevich Oleinik a Julia Vladimirovna Teltevskaya. Šéfredaktor webu aif.by: Vladimir Petrovič Sharpilo. Všechna práva vyhrazena. Kopírování a používání celých materiálů je zakázáno, částečná citace je možná pouze s hypertextovým odkazem na stránky www.aif.by. Telefon pro komunikaci s redakcí: +375 29 642 67 51.
Osvědčení Ministerstva informací Běloruské republiky č. 1040 ze dne 14.01.2010
Zatím zde nikdo nezanechal komentář.
Chcete-li zanechat komentář, přihlaste se. Přihlásit se
Pravidla komentování
Tato jednoduchá pravidla vám pomohou užít si komunikaci na našich stránkách!
Aby pro vás byla návštěva našich stránek i nadále příjemná, žádáme vás o důsledné dodržování pravidel pro komentáře:
Zpráva nesmí obsahovat více než 2500 znaků (s mezerami)
Komunikačním jazykem na stránkách AiF je ruština. V diskuzi můžete používat jiné jazyky, pouze pokud jste si jisti, že vám čtenáři budou správně rozumět.
V komentářích jsou zakázány výrazy obsahující vulgární výrazy, ponižující lidskou důstojnost, podněcující etnickou nenávist.
Spam je zakázán, stejně jako reklama jakéhokoli zboží a služeb, jiných zdrojů, médií nebo událostí, které nesouvisejí s kontextem diskuse k článku.
Zprávy, které nesouvisejí s obsahem článku nebo s kontextem diskuse, nejsou vítány.
Respektujme jeden druhého a stránky, kam si vy a ostatní čtenáři přicházíte popovídat a vyjádřit své myšlenky. Správa stránek si vyhrazuje právo smazat komentáře nebo část komentářů, pokud tyto požadavky nesplňují.
Redakce si vyhrazuje právo publikovat jednotlivé komentáře v tištěné verzi publikace nebo jako samostatný článek na webových stránkách www.aif.ru.
Pokud máte dotaz nebo návrh, pošlete zprávu správě webu.