Kolik vyprodukuje jeden keř rajčete?
Praktická část článku „Jak dosáhnout maximálního výnosu z jednoho keře“ je ve spodní části článku. Ti, kteří spěchají, tam mohou jít rovnou? . Mimochodem, každý to rád uvidí vaše tipy a trikyJak zvýšit výnosy rajčat? Neváhejte napsat do komentářů!
Část první. Filozofické s otevřeným koncem.
Téma dnešního článku není tak nudné, jak by se podle názvu mohlo zdát. Proč vás vůbec napadlo napsat takovou poznámku? Zřejmě proto, že pro mě (a mnoho dalších určitě) je výnos jedním z hlavních faktorů při výběru odrůd pro výsadbu. Všimněte si, že jsem neřekl, co to bylo hlavním faktorem, ale je to alespoň jeden ze tří hlavních faktorů.

Mějte prosím na paměti, že když budu v budoucnu mluvit o výnosu, budu vycházet ze svých pěstitelských podmínek. Jedná se za prvé o pěstování ve skleníku a za druhé o klima relativně blízké klimatu moskevské oblasti a severozápadní oblasti Ruska. Ve většině středního pásma se však podmínky pro pěstování rajčat příliš neliší.
Při výše uvedených podmínkách pěstování pro nás nemá smysl spoléhat se na nápisy na obalech „do 10 kg na keř“, „do 40 kg na metr čtvereční“. Stručně vysvětlím proč. V Izraeli, jedné z „nejpokročilejších“ zemí v pěstování rajčat (a další zeleniny a ovoce), se rajčata sklízejí ve sklenících po celý rok. Závod vyrábí 30, 40, 50 shluků produktů. Menší výnos je považován za nerentabilní. Přirozeně nikdo v takových podmínkách nebude pěstovat určité odrůdy nebo pěstovat rajčata se 2-3 stonky. Co tedy můžeme dělat, když máme informaci, že „výnos rostliny je 40 kg na keř“? Je to tak, kromě slova „Wow“ nebo přesněji „Wow!“ s těmito informacemi pro sebe nic praktického udělat nemůžeme. Protože jsme dobří, když dokážeme odstranit 7 střapců do 1 stonku. A pokud je štětců 8, tak je to velmi úspěšný rok.
V co může prostý průměrný zahradník doufat, s čím může prostý průměrný zahradník počítat, když si pro sebe vybírá „produktivnější“ odrůdu? Kupodivu nejpřesnějším kritériem pro hodnocení produktivity budou recenze ostatních zahradníků. Navíc nejlépe z podnebného pásma podobného tomu vašemu. Nebudu ukazovat prstem, ale na našem rajčatovém fóru je poměrně dost zpráv o odrůdách s velkým pokrytím podle regionů. Podívejte se na soutěž 2011 a 2012, pravděpodobně si budete moci vybrat odrůdy podle svého vkusu.
Mimochodem, rozhodněte se – jaké jsou obecně? pro vás kritéria pro dobrý výnos? Má se měřit v počtu plodů nebo v kilogramech?
Například keř velkoplodých rajčat, který se již stává klasickým „růžovým medem“. V průměru získáte pouze 10-15 rajčat na keř. Zdá se, že to nestačí. Ale hmotnost každého rajčete bude asi 0.3-0.5 kg a některé exempláře mohou vážit až kilogram. Podle zkušeností to vychází asi na 5 kilo na keř, dobrý výnos.
Nyní si vezměme například „korálku“ nebo „červenou třešeň“ s deklarovaným výnosem „až 1,5 kg na rostlinu“. Opět se zdá, že nestačí. Ale na kousky to bude minimálně 50-70 rajčat. A pokud zasadíte Ildi, pak je to jeden a půl sta malých rajčat. Možná vy je potřeba přesně takhle produktivita.
Nebo si můžete vzít jako příklad „silné střední rolníky“ – holandské hybridy, jako jsou ti, kteří mohou při dlouhodobé kultivaci produkovat 40-50 shluků. V našem skleníku vám dají 6-8 kartáčů, každý 400-700 gramů. To bude také dobrý výnos, ale odrůda má mnohem větší potenciál.
Část druhá Praktické-empirické.

A nyní k praktické stránce problému. Jak dosáhnout maximální produktivity. To je velmi široká otázka. Ale hlavní body, které stojí za to věnovat pozornost, zde poznamenám. Ve fázích, od raného vývoje rostliny.
1. Složení půdy pro sazenice. Nemělo by být příliš „hnojené“, rostlina by měla myslet na sklizeň, a ne na to, že jí mohou růst listy po dobu 5-6 měsíců. Na druhou stranu příliš chudá půda vám nedovolí vybudovat vegetativní hmotu nezbytnou pro tvorbu úrody. Zaměřte se buď na důvěryhodné výrobce půdy, nebo to udělejte sami, přidejte více popela a dalších draselných hnojiv a dusíku – velmi mírně.
2. Světlo. Ve velmi rané fázi, jakmile se objeví výhonky, a před 3-4 týdny, je velmi důležité poskytnout rostlinám maximum světla. Sklizeň rajčat je naprogramována na základě dat obdržených rostlinou o podmínkách, ve kterých rostou, a to se děje během prvních 3-4 týdnů.
3. Objem sazenice. Od keře pěstovaného 60-70 dní v litrovém květináči byste neměli očekávat maximální výnos. Když se kořeny opírají o dno, stěny se kroutí a zamotávají se do klubíčka, potenciál výnosu klesá. Doporučený objem je 3 litry při pěstování déle než 40 dní, v 40litrovém květináči jej můžete uchovávat až 1 dní. Námitky s motivací „kam to všechno dám“ neberou rostliny v potaz? .
4. Termín transplantace na trvalé místo. Pokud jste brali bod 3 vážně, pak je vliv bodu 4 poněkud neutralizován. Pro běžné pěstitele, kteří pěstují sazenice v květináčích o objemu 1 litr nebo méně, stojí za zvážení, že pokud jste rostlinu přivedli do květu ve sklenici, naděje na maximální výnos se vám rozplyne přímo před očima? . Než vykvete první trs, mělo by rajče sedět na trvalém místě v teplé půdě a užívat si života!
5. Složení půdy a hnojení půdy v pěstební oblasti. Tady už je, myslím, jasné, že dobrá úroda se v prázdném písku nepovede. Zároveň je opět nepřijatelný přebytek dusíku, rostlina se začne vykrmovat a zvětšovat zelenou hmotu na úkor sklizně. Dobrý, shnilý kompost, popel, superfosfát – to je to, co naše rajčata potřebují.
6. Teplota půdy a vzduchu. Ve studené půdě kořeny plně neabsorbují živiny. Na prudkém slunci se vaječník netvoří nebo dokonce odpadne. Udržujte teplotní rovnováhu. Pokud se vám půda špatně prohřívá, udělejte si teplý záhon, dokonce i ve skleníku.
7. Vlhkost vzduchu. Příliš vlhký vzduch ve skleníku přispívá k shlukování pylu, špatnému opylení a rozvoji chorob. Skleník řádně větrejte, a až pomine hrozba mrazů, mějte neustále otevřená okna.
8. Zalévání. Ve volné půdě to není vždy nutné, ale ve skleníku bez zálivky se velké úrody nedočkáme. Voda je vyžadována zejména v období plodů. Pro udržení vlhkosti v půdě mulčujte záhony rajčaty.
9. Správná tvorba rostliny. Tím, že ponecháme nevlastní syny bez rozdílu na neurčité rostlině, ztratíme úrodu, stejně jako odstraněním všech nevlastních synů na určité rostlině. Pamatujte, že bez ohledu na to, kolik nevlastních synů zanecháte, možnosti kořenů rajčat nejsou neomezené. V podmínkách střední zóny můžeme ponechat 6-9 kartáčů na 1 kořen, je nepravděpodobné, že bude čas na naplnění více.
10. Bohužel léčba nemocí. Maximální výnos bez něj je možný, ale nepravděpodobný. Léčím pouze měďnatými přípravky a i to ne vždy. Používání systémových fungicidů považuji pro sebe za nepřijatelné. Mnoho lidí uvažuje jinak, stříkají vše, co se prodává. Nebudu přesvědčovat, rozhodni se každý sám!
Myslím, že to nejsou všechny faktory. Ale i když při pěstování rajčat využijete některé z výše uvedených bodů, výsledek ve zvýšení výnosu na sebe nenechá dlouho čekat.