Jarní květiny

Kolik kalorií obsahuje cedrový koláč?

Erkon OOO
Rusko
300 g
Originální výrobek se zárukou kvality.

Struktura

Cedrový dort – 100%.
Nutriční hodnota na 100 g:
bílkoviny – 27,6 g,
tuky – 22 g,
sacharidy – 49,8 g.
Energetická hodnota 507,6 kcal.

účinek

Cedrový dort je vyvážený dietní produkt. Obsahuje přírodní komplex proteinů, lipidů, vitamínů, makro- a mikroprvků. Přírodní zdroj jódu. Zvyšuje obranyschopnost organismu a odolnost vůči škodlivým faktorům prostředí.

Cedrový dort obsahuje:

  • Asi 30 % rostlinné vlákniny, která zlepšuje funkci střev a podporuje přirozenou očistu těla a hubnutí.
  • Piniový dort je nezbytnou složkou stravy při žaludečních vředech, duodenálních vředech, gastritidě vč. s vysokou kyselostí, stejně jako s onemocněními ledvin.
  • Vitamíny B1, B2, B4, B5, B6, BXNUMX, D, E jsou nezbytné pro normální fungování mnoha tělesných systémů, včetně. nervový (s nervovými poruchami), endokrinní.
  • Omega-3, Omega-6, draslík a hořčík snižují hladinu cholesterolu, zabraňují rozvoji aterosklerózy, příznivě působí na kardiovaskulární systém.
  • Vyvážené složení aminokyselin (více než 40 % esenciálních AA) se blíží bílkovině slepičího vejce a tělo je dobře vstřebává.
  • Mikro a makro prvky: jód, draslík, vápník, hořčík, zinek, železo, fosfor, mangan atd. Fytoestrogeny působí blahodárně na ženský organismus.

Indikace

  • Těhotné a kojící ženy (pro kompenzaci nedostatku bílkovin a zvýšení laktace, pro doplnění vitamínů a stopových prvků).
  • Děti od 3 měsíců (ve formě cedrového mléka).
  • Adolescenti v období puberty.
  • Vegetariáni, lidé, kteří dodržují půsty a diety (i při malém množství konzumace pomáhá na dlouhou dobu utlumit pocit hladu).
  • Sportovci k budování a posilování svalové hmoty, k udržení normální hormonální rovnováhy.
  • Lidé, kteří vedou aktivní a zdravý životní styl, i ti, kteří prodělali vážná onemocnění.
  • S beriberi a oslabenou imunitou.

Pravidelná konzumace cedrového koláče udržuje pokožku, vlasy a nehty ve výborné kondici, přispívá k normalizaci metabolismu bílkovin, lipidů, sacharidů, energie a vody a soli, jakož i procesu krvetvorby v lidském těle. Borovicový koláč je nezbytný pro koordinovanou práci nervového, trávicího, kardiovaskulárního a pohybového systému.

Způsob použití

Cedrový dort se používá jako nezávislý potravinářský výrobek a jako potravinářská přísada (přidat do kaše, tvarohu, jogurtu, omáčky, salátu, pečiva) – 2-4 polévkové lžíce. ve dne.

Speciální hermetické vakuové balení chrání produkt před oxidací, prodlužuje trvanlivost a zachovává příznivé vlastnosti produktu. Vyhněte se dlouhodobé tepelné úpravě.

Recepty s přídavkem cedrového koláče:

Fritters
Produkty: 1 hrnek mouky, 1 hrnek mléka, 1 lžíce cukru, 1 lžíce čerstvého droždí, sůl, 1 lžíce rostlinného oleje, 0,5 hrnku cedrových výlisků.
Příprava: Do vody nebo mléka ohřátého na 30-40 stupňů dáme droždí, cukr, sůl, prosátou mouku a zaděláme těsto. Rozdrťte cedrový koláč v mixéru nebo mlýnku na kávu. Nasekané ořechy smícháme s těstem, necháme 10-15 minut kynout.
Smažte palačinky v rostlinném oleji, podávejte s majonézou.

Ořechový dort
Produkty: 3 vejce, 1 hrnek cukru, 200 g másla, 2 hrnky cedrového koláče, 1/4 lžičky sody, 1 hrnek zakysané smetany nebo kefíru, 1 hrnek mouky.
náplň: kondenzované mléko 1 plechovka, máslo 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava: 3 žloutky ušleháme s cukrem a máslem, zalijeme sodou zředěnou v zakysané smetaně nebo kefíru, přidáme mouku smíchanou s cedrovým koláčem, navrch dáme bílky ušlehané do silné pěny, jemně promícháme shora dolů. V troubě upečte dva koláče.
Vychladíme, každou rozpůlíme a potřeme náplní, navrchu po okraji ozdobíme ořechy.
Vařená poleva: Plechovku kondenzovaného mléka vařte 3 hodiny ve vroucí vodě. Vychladíme, dáme obsah sklenice do mísy a rozetřeme s olejem.

Cedrové mléko
Produkty: cedrový koláč 200 g, voda 800 ml.
Příprava: rozdrťte cedrový koláč v mlýnku na kávu, zalijte malým množstvím vody, dokud nezískáte homogenní konzistenci, poté přidejte zbývající vodu a promíchejte. Výslednou směs přiveďte k varu. Přeceďte přes nylonové síto. Konzumujte vychlazené.

Ořechová omáčka “Bazhi”
Produkty: cedrový koláč 250 g, šafrán 5 g, červená paprika – na špičce nože, sůl 10 g, česnek 10 g.
Příprava: Cedrový koláč rozemelte v mixéru nebo v mlýnku na kávu, přidejte prolisovaný česnek, červenou papriku, sůl, šafrán. Hníst. Přidejte půl litru vařené vody, šlehejte do konzistence zakysané smetany.

Smetanová ořechová omáčka k masu
Produkty: 1 velká cibule, 4-5 lžic nízkotučné zakysané smetany, 1 polévková lžíce. cedrový koláč, špetka sezamových semínek, špetka petrželky, trochu soli.
Příprava: cibuli nakrájejte nadrobno a smažte na malém množství rostlinného oleje do zlatohněda. Rozdrťte cedrový koláč v mixéru nebo mlýnku na kávu. Do osmažené cibulky přidáme trochu vody a naši nízkotučnou zakysanou smetanu, necháme přejít varem. Poté přidáme koláč, sezamová semínka, sůl, trochu jemně nasekané petrželky, necháme jen minutku provařit a můžeme polévat naším masem.

Vepřové maso v rajčatovo-oříškové omáčce
Produkty: 700-800 g vepřového filé, 500 g rajčat, 50 g cedrových pokrutin, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, rostlinný olej.
Příprava: dort rozdrťte v mixéru nebo v mlýnku na kávu. Rajčata zbavte slupky, dužinu nasekejte v mixéru nebo nastrouhejte. Smíchejte koláč a rajčata, trochu osolte. Přidejte prolisovaný česnek přes lis na česnek. Vepřové maso nakrájíme na nudličky, poté jej opečeme na rostlinném oleji, osolíme a opepříme. Přidejte rajčatovo-oříškovou omáčku, vařte do měkka (asi 30 minut). Pokud je omáčka hodně hustá, můžete ji zředit vroucí vodou.

Ořechový krém
Produkty: 120 g mletého cedrového koláče, 100 g cukru, 150 g mléka, 120 g másla, 0,5 balení vanilkového cukru, 2 lžičky. koňak nebo rum.
Příprava: koláč, cukr, mléko svaříme do husté hmoty a vychladíme. Do vychlazeného krému přidáme směs másla a vanilkového cukru uhnětenou do pěny. Na závěr vmícháme rum nebo koňak.

ovesná mouka
Produkty: 2 hrnky vody, 1,5 hrnku ovesných vloček, 1/3 hrnku cedrových výlisků, sůl, cukr podle chuti.
Příprava: do vroucí vody nasypeme ovesné vločky, cukr, sůl podle chuti, cedrový koláč. Za stálého míchání vařte 15 minut. Podávejte horké na stůl.

Chléb sýr
Produkty: 500 g tvarohu, 2 žloutky, 100 g cukru, 10 g cedrového dortu, špetka vanilky, 200 g smetany.
Příprava: smetanu smícháme se žloutky, směs za stálého míchání zahřejeme, přidáme cukr, vanilin a nadrobno nakrájený koláč. Když hmota zhoustne, přidáme tvaroh, prohřejeme, vložíme do porcovaných misek, vychladíme. Podávejte s bobulovou nebo čokoládovou omáčkou, šťávou.

Zdroj informací – materiály od firmy Erkon

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button