Kdy začnou sklízet slunečnici?

Kdy se sklízí slunečnice? Sklizeň jakékoli plodiny přímo závisí na načasování zrání, ukončení akumulace živin, vlastnostech vylévání semen a podobně. Pokud mluvíme přímo o slunečnici, velmi důležité jsou také organizační a technické podmínky. Jmenovitě: úroveň vlhkosti, která by umožnila jeho skladování bez dodatečného sušení, zajištění vysoké produktivity sklízecích mlátiček a zemědělských strojů, minimalizace ztrát na úrodě – to je vše, co je potřeba vzít v úvahu.

Známky zrání semen

Všimněte si, že charakteristickým znakem pěstování všech odrůd slunečnice je nerovnoměrné zrání. Fyzická zralost plodiny nastává 15 – 20 dní po dokončení kvetení střední části a objeví se žloutnutí zadní strany koše. Postupem času přibývá košíčků žluté slunečnice, některé získávají sklizňovou zralost. Později koše vyschnou a ty, které dozrály dříve, zcela vyschnou.

Další příznaky dozrávání slunečnice:

• vadnutí a postupné opadávání květů rákosu;
• nažky získávají normální barvu a jejich jádro ztvrdne;
• většina listů uschne.

Všimněte si, že lze rozlišit tři fáze kulturní zralosti:

• Žlutá. Zelený koš postupně získává nažloutlý nádech. Semena dosahují horní fáze vývoje, jejich vlhkost je přibližně 40 %.
• Hnědý. Šíří se nejen do koše, ale i do listů, které ho obklopují. Po zaschnutí získávají tato místa charakteristickou hnědou barvu. Vlhkost semen dosahuje 14 – 10 %.
• Plná zralost. Kultura zasychá rovnoměrně. Vlhkost semen – ne více než 7%.

Čas sklizně

Je velmi důležité zahájit sklizeň včas, ale s přihlédnutím ke specifikům každého konkrétního případu. Na to existují 2 nejčastější názory. První vychází z teze, že slunečnici je vhodné sklízet ihned po nahromadění sušiny a oleje v období fyziologické zralosti semen. Výhody sklizně v této fázi:

• snížení ztrát semen;
• snížení rizika kontaminace polí slunečnicovými mršinami;
• možnost dříve vyčistit pole od plodin a používat koše na siláž.

Mezi nevýhody patří vysoká pravděpodobnost zkažení semen v důsledku předčasného uvedení na standardní úroveň vlhkosti a nutnost umělého sušení.

Další úhel pohledu na optimální dobu sklizně je založen na skutečnosti, že sklizeň by měla začít při vlhkosti semen 10 – 12%. To zajišťuje vysokou produktivitu práce pro zemědělce a umožňuje dodávání semen v kombajnu do skladovacích nebo zpracovatelských míst. Pokud ale nadměrně vysychají, semena rychle opadávají, takže pomáhají sklizňové prvky kombajnů.

Co je nejlepší udělat? Doporučujeme zvolit období, kdy se vlhkost osiva blíží standardu a pravděpodobné ztráty budou minimální. Například v lesostepní zóně lze získat nejlepší úrodu, když asi 65 – 70 % rostlin mělo hnědé a suché koše.

sušení slunečnice

Předsklizňová desikace úrody je důležitou podmínkou pro získání slušné úrody, která urychlí sklizeň a získá zcela suchá semena. Také jeho implementace vám umožní začít sbírat semena o 5 až 10 dní dříve. Faktem je, že při sklizni mokrých semen nedokáže kombajn zcela vymlátit syrovou hmotu, takže ztráty jsou nevyhnutelné. Desikace umožňuje nejen usušit plodinu a minimalizovat kropení semen, ale také zničit plevel.

Uvádíme hlavní výhody sušení slunečnice:

• usnadnění procesu sklizně;
• čištění pole od plevele;
• boj proti hlavním chorobám plodin, včetně bílé hniloby, Phomopsis a šedé hniloby;
• zlepšení obsahu vlákniny a oleje;
• snížení nákladů na sušení semen.

Je velmi důležité správně provést desikaci. Základní podmínky, které musí být splněny:

• Proces sušení začněte, když koše zhnědnou, přibližně 11 dní před sklizní.
• Vlhkost ošetřovaných rostlin by neměla překročit 30 %.
• Používejte pouze ověřené léky od spolehlivých výrobců, vždy si pečlivě přečtěte návod.
• Dodržujte aplikační dávky.
• Zpracování provádějte za suchého a bezvětrného počasí.

Poskytují léky požadovaný desikační účinek? Doporučujeme věnovat pozornost produktům ze sortimentu našeho agroshopu:

Před sklizní suší semena, která nesmyjí ani intenzivní srážky. V půdě se rozkládá na bezpečné sloučeniny a nepředstavuje nebezpečí pro následné plodiny v osevním postupu.

Navrženo speciálně pro sušení slunečnic. Rychle ničí kořenové výhonky a oddenkové plevele. Vyznačuje se střední toxicitou a nemá negativní vliv na včely a jiný užitečný hmyz.

Droga je rychle působící, není odfouknuta větrem a není smývána deštěm. Ekonomicky spotřebované, netoxické pro půdu. Pomáhá zachovat obsah slunečnicového oleje po vysušení.

Má okamžitý účinek a je bezpečný pro životní prostředí. Poskytuje nejlepší možnost i při jednorázovém použití.

Poznámka! Při nesprávném výběru přípravku na desikaci slunečnice může dojít k výraznému snížení výnosu plodiny!

Důsledky pozdní sklizně slunečnice

Pokud jste začali sklízet úrodu pozdě a nestihli jste optimální dobu sklizně, určitě přijdete o část sklizně, a to až o 2 – 3 c/ha. To je způsobeno skutečností, že nejvyzrálejší a velká semena v koši odpadnou a hmotnost těch zbývajících v koši se sníží. Překročení limitu přímo ovlivňuje ukazatele obsahu oleje: snižují se o 2,5 – 3%.

Další negativní důsledky ponechání slunečnic na poli:

• Pole se zanesou mršinami, což znesnadňuje setí v příštím roce.
• Když slunečnice přestane stát, ztráty na výnosu budou velmi velké, zvláště když je napadena hnilobou a Phomopsis. Košíky nevysychají, ale ještě více vlhnou, zhoršuje se nutriční kvalita semen, zvyšuje se číslo kyselosti.

To je důležité! Slunečnicový olej s vysokým číslem kyselosti je nevhodný ke konzumaci a lze jej použít pouze jako technický olej.

Ošetření slunečnicových semen po sklizni

Po sklizni slunečnice je nutné semena odeslat k dalšímu zpracování. Mokrá a syrová semena by měla být zpracována co nejrychleji. Nejprve se slunečnice očistí od cizích velkých nečistot a prachu. K tomuto účelu se používají separátory vybavené síty o průměru 10 – 15 mm.

Po primárním čištění je vhodné provést sekundární čištění. Poté jsou čistá semena plodiny zvážena a odeslána do elevátorového sila nebo skladu k dalšímu skladování. Často je potřeba dodatečné chlazení slunečnice, k čemuž se využívá aktivní větrání místnosti a promíchávání semenné hmoty.

Pokud jsou semena po sklizni mokrá a vlhká, je důležité je vysušit. Pro sušení se používají šachtové a recirkulační sušičky a někdy bubnové sušičky. Nikdy nehromadíme mokrá semena ve skladu, zvláště pokud není větraný. To může vést k nevratným ztrátám.

Další důležité aspekty zpracování slunečnice po sklizni z pole:

• Dlouhodobé a bezpečné skladování semen je možné za předpokladu, že dosáhnou vlhkosti nepřesahující 6 – 7%.
• Sušit lze pouze semena, která prošla primárním čištěním.
• Během sušení musíte přísně dodržovat teplotní podmínky, protože příliš vysoké teploty přispívají k hydrolýze tuku a jeho oxidaci.

Doufáme, že článek byl užitečný a zajímavý. Na našich stránkách si k ní můžete objednat kvalitní podložku se slunečnicovými semínky, hnojiva a ochranné prostředky. Zveme vás k nákupu již nyní!

Hlavní věcí při sklizni slunečnice je zabránit snížení kvality osiva a ztrátám na úrodě. Proces ale často komplikuje nerovnoměrné zrání a špatné počasí. Pojďme zjistit, jak správně sklízet slunečnice na semena.

Kdy se sklízí slunečnice?

Sklizeň slunečnice začíná kolem začátku srpna a někdy pokračuje až do konce listopadu, dokud nenapadne sníh. Přesná doba sklizně slunečnice závisí na odrůdě. Například odrůdy s malými semeny a hlávkami dozrávají a začínají vysychat v srpnu. A odrůdy s velkými klobouky dozrávají minimálně o 2–3 týdny déle.

Existují tři stupně zralosti slunečnice:

Sklizeň by měla začít ihned poté, co slunečnice dosáhne komerční zralosti:

• Košíky na zadní straně zhnědnou;
• Okvětní lístky vadnou a padají;
• Listy žloutnou a usychají;
• Semena ztvrdnou.

Během období hnědnutí košíčků v semenech končí hromadění oleje a začíná odpařování vlhkosti, pokud je k tomu dostatečně suché počasí.

Nejlepší je začít sklízet slunečnici, když počet zhnědlých hlávek dosáhne 85 %.

V pozdějších termínech sklizně se ztráty na úrodě mnohonásobně zvyšují kvůli křehkosti rostlin, vypadávání semen, šedé a bílé hnilobě a škůdcům. Optimální doba čištění – 5–8 dny.

Sklizeň slunečnice kombajnem

V případě nepříznivého počasí nebo nerovnoměrného dozrávání se slunečnice suší.

Pro sklizeň slunečnice se používají speciální adaptéry, které se instalují na obilní kombajny. Bez speciálního vybavení mohou ztráty při sklizni dosáhnout 50 %. O tom, jak vybrat hlavičku slunečnice, jsme psali v samostatném článku.

Před zahájením sklizně se pole poseká na šířku dvojité rukojeti žací lišty a vytvoří se příčné řádky.

Důležité je také před sklizní nastavit optimální provozní režim sklízecí mlátičky. Správné nastavení kombajnu by mělo zajistit:

• ztráta semen ne více než 2,5%;
• výška strniště 20 cm;
• poškození semen ne více než 1,5 %;
• kontaminace haldy není větší než 95%.

Při nastavování je důležité nastavit optimální rychlost navijáku. V průměru je rychlost otáčení zařízení nastavena uvnitř 300-350 ot./min v minutě. Mezery mlátičky jsou nastaveny v rozmezí 40 mm na vstupu a 25 mm na výstupu. A konkávní mezery jsou co nejvíce rozšířeny.

Při sklizni není povoleno pohybovat kombajnem po řádcích. To vede k lámání stonku a zvýšené ztrátě semen. Ztráty se také zvyšují při vysokých rychlostech sklízecí mlátičky. Optimální rychlost – 7-8 km/h.

Posklizňové zpracování slunečnice

Slunečnice se před uskladněním čistí pomocí čističů hald a separátorů (průměr síta do 15 mm). Po vyčištění by měl být obsah nečistot ne více než 1%.

Slunečnice je jako všechna olejnatá semena velmi náročná na vlhkost při skladování. Semena s vysokou vlhkostí rychle oxidují, ztrácejí své vlastnosti a kazí se. Optimální vlhkost slunečnice pro skladování je 7-8%.

Proto je sušení povinnou fází zpracování slunečnice. Vzhledem ke speciální struktuře semene a vysokému obsahu oleje není dovoleno agresivní sušení. Doporučuje se odstranit ne více než 3 % vlhkosti v jednom průchodu, aby se zabránilo praskání slupky.

Dopravní sušičky obilí ideální pro sušení všech olejnatých semen včetně slunečnice. Díky horizontálnímu sušení nedochází k poranění semen a doladění všech parametrů sušení vám umožní zvolit nejvhodnější režim zpracování.

Nejnovější recenze

• Nikolay Sidorov, ředitel společnosti AgroNiva LLC
• Alexander, provozovatel sušičky obilí
• Ivan Loginov, zástupce ředitele Shigony Agro LLC
• Pavel, operátor komplexu sušení obilí
• Dmitrij Stepanov, agronom inženýr
• Vjačeslav Levkovskij, provozovatel sušičky obilí

Zprávy

• ASM-AGRO je účastníkem národního projektu „Produktivita práce“
• Svařování výměníků v závodě ASM-AGRO
• Výroba výtahů ASM-AGRO
• Lakování dopravníkových lišt
• Sestava sušičky obilí: hořákový prostor
• Robotické svařovací dopravníkové lišty