Kam na houby v Tveru?
V oblasti Tveru konečně naplno začala houbařská sezóna. Vydatné deště, které kraj na týden zalévaly, namočily půdu v lesích do dostatečné hloubky a „oživily“ podhoubí, které dříve kvůli nedostatku vláhy neplodilo.
Nejedná se však o první „vrstvu“ hub v regionu. Ještě začátkem května sklízeli milovníci „tichého lovu“ první úrodu provázků a smržů. Pravda, tyto houby jsou po uvaření natolik specifické, jak vzhledem, tak chutí, že je mnoho houbařů nepovažuje za kořist. Bílý hřib, osika, dokonce i lišky jsou důstojnou trofejí. Ale žádný z nich nebyl – ani v okolí Tveru, ani v regionech regionu. Některým nadšencům do lovu hub se ještě něco podařilo najít, ale byly to jen sporadické nálezy.
Jak již bylo řečeno, vše se změnilo po vydatných deštích. Houby se rozšířily po celém středním Rusku, sociální sítě jsou plné zpráv o nasbíraných koších bílých v Moskevské, Vladimirské, Novgorodské a Smolenské oblasti. Autoři příspěvků možná své úspěchy zveličují, ale faktem zůstává: houbařská sezóna se opravdu dá považovat za otevřenou a potrvá minimálně do poloviny podzimu.
Pokud jde o možná „plodná“ místa, tverští houbaři, kteří už měli štěstí, nespěchají s odhalením svých tajemství a na otázku, kde se hřiby a hřiby sbírali, odpovídají velmi neurčitě: „Nedaleko města“. Je jistě známo, že v lesích podél dálnice Staritskoye na straně Volhy existuje stabilní houbová „vrstva“. Obzvláště velká je sklizeň v oblasti vesnic Danilovskoye a Koltalovo – po stranách dálnice nabízejí houbaři kolemjdoucím, aby si koupili své trofeje každých 50 metrů. Houby jsou také podél dálnice Burashevskoye v oblasti Turginovo a podél dálnice Bezhetskoye v oblasti Slavnoye. Toho činí pokání okolní oblasti Tveru.
Nutno říci, že obyvatelé výše zmíněných osad nemají příliš v lásce obyvatele měst, kteří do lesů přijíždějí každý víkend houfně. A ne proto, že by se báli o svůj podíl na úrodě hub. Mnoho obyvatel města totiž nezná pravidla pro houbaření a zůstává jim doslova ušlapaná půda, kde houby dlouho nebudou.
Jak správně sbírat houby? Na tuto otázku odpovídá kandidátka biologických věd, docentka Lyudmila Petukhova.
– Houby by se nikdy neměly odřezávat. Je třeba je odšroubovat, vyjmout z podhoubí, pak zůstane neporušené a může znovu nést ovoce. A samozřejmě je potřeba snažit se sběrné místo co nejméně šlapat – ze stejných důvodů
“ řekla Ludmila Petukhova.
Pro obyvatele měst je mimochodem také důležitá otázka, jak rozlišit jedlé houby od nejedlých. Naštěstí ve středním pásmu je relativně málo jedovatých „dvojek“ jedlých hub, ale stále existují. Je nepravděpodobné, že se takovými houbami otrávíte k smrti, stále to není muchomůrka, ale můžete si snadno přivodit vážné zdravotní problémy.
– Pravda je stará jako čas: berte jen ty houby, které znáte. Pokud máte pochybnosti, je lepší neriskovat. Navíc v naší oblasti existuje mnoho jedlých hub, které je těžké zaměnit s jedovatými. Trubkovitý – bílý, hřib, hřib, hřib, lamelární – russula, mléčný hřib, hřib a další. Není těžké si zapamatovat jejich vzhled, ale je těžké si je splést s něčím jiným,
– říká kandidátka biologických věd Ludmila Petukhova.
Délka houbařské sezóny bude podle specialisty záviset na počasí v létě a začátkem podzimu – nyní jsou podmínky pro růst hub téměř ideální. Další věc je, že současné počasí není úplně ideální na letní dovolenou, ale bohužel, pokud rádi sbíráte houby, budete se s tím muset smířit. Takže je to všechno o houbách!
Pokud najdete chybu, vyberte část textu a stiskněte Ctrl + Enter.
Oblast Tver je součástí Severozápadního federálního okruhu. Více než polovinu jeho území pokrývají lesy, ve kterých roste více než 300 druhů jedlých a podmíněně jedlých hub.
Jedlé houby z Tverské oblasti
V regionu rostou všechny druhy hub, které jsou typické pro ruské lesy. Klidná lovecká sezóna začíná v této oblasti s nástupem stabilního tepla a pokračuje až do pozdního podzimu.
Mapa Tverské oblasti
Některé z nejběžnějších jedlých hub v této oblasti zahrnují:
Poznámka! Sběr hub v regionu začíná po prvních vydatných jarních deštích. Jejich hromadný sběr probíhá v září. Houby sbírané na těchto místech jsou ceněny pro svou vynikající chuť a šetrnost k životnímu prostředí.
houbová místa
Nejen obyvatelé Tveru se věnují tichému lovu v tverských lesích. Do těchto míst přijíždějí i obyvatelé Moskvy a Petrohradu. Oblast Tver se nachází mezi těmito dvěma megaměsty. Mnoho Moskvanů a obyvatel Petrohradu tam má dače.
Do Tverských lesů přicházejí také obyvatelé Moskvy a Petrohradu
Sousedství Tveru
Mikrookres “Yunost”. Navzdory tomu, že se nachází na okraji města za závodem Fiberglass, je zde spousta lidí, kteří chtějí sbírat houby. A houby tu rostou hojně. Smíšený les zachovaný během vývoje mikroditriktu je plný hřibů, hřibů, hřibů a mléčných hub.
Sbírat houby můžete začít 5 km od krajského centra. Podél silnice do Staritsy se táhne pás hub. Začíná ve vesnici Kalinovo a pokračuje do Rževa. Sbírají především kloboučky šafránové, hřiby osikové a lišky.
Obec Kalinovo, Tverská oblast
Obyvatelé Tveru po celé léto sbírají hříbky, hřiby, lišky a hřiby. ve vesnici Rožděstveno. Nachází se přibližně 28 km od Tveru. Občané se k němu dostanou autobusem, který odjíždí z tverského autobusového nádraží. Dovede vás na zastávku „Závod 1. května“. Lesní oblast, kde se sbírají houby, se nachází vlevo od Rožděstvena.
V okolí se sbírá mnoho různých hub nádraží “Chupriyanovka”. Nejjednodušší způsob, jak se k němu dostat, je vlakem. Nachází se 13 km od Tveru.
22 km od krajského centra se nachází další houbařské místo – umírající vesnice Vasiljevský mech. Dostanete se k němu z Tveru pravidelným autobusem nebo autem. Sbírá se zde celé spektrum jedlých hub od časného jara do pozdního podzimu.
12 km od města je Vesnice Prudishte. Vedle ní roste borový les. Jedná se o dobře udržovanou oblast s vybavenými pěšími cestami. Při pravidelných procházkách tam můžete sbírat houby.
Centrální lesní rezervace
Tento státem chráněný masiv se nachází na území tří okresů Tverské oblasti: Zapodnodvinského, Nelidovského a Toropetského. Sbírat houby v rezervaci smí každý, avšak při dodržení pravidel požární bezpečnosti a platných předpisů. Místní legislativa zakazuje v regionu sběr hub, jejichž průměr klobouku je menší než 1,5 cm.
Centrální lesní rezervace
Znalecký posudek
Dmitrij Tichomirov
Odborník na lov hub
Rezervace je první, která začala hromadně sbírat hřib. Objevují se zde na konci května po dni Lukerya Komarnitsa. V prvních deseti červnových dnech se začínají objevovat hřiby, osiky a hřiby. Za nimi se koncem června začnou ze země plazit rusuly a lišky. Koncem srpna přijíždějí do rezervace houbaři na houby a v září na mléčné houby.
Torzhok
Město se nachází 66 km podél dálnice z Tveru. V této oblasti u vesnice Semenovskaya je krásný borový les bohatý na houby. Je v ní spousta třesů a mléčných hub. V okolí Torzhok se sbírá také hlíva ústřičná, osika a hřib.
Torzhok, Tverská oblast
Вышневолоцкий район
Hlavním místem sběru hub je obec Krásný Máj. Odtud je potřeba dojít asi 7 km směrem na Firov a v místním lese po obou stranách silnice můžete sbírat houby. Rostou zde lišky, hřiby mechové, hřiby a osiky.
Konakovo
Město se nachází 80 km od Tveru. Houby se zde sbírají poblíž letiště. Jezdí sem příznivci klidného lovu hřibů. Rostou v čistých, suchých lesích spolu s hřiby a hřiby. Obrovský košík hříbků nasbíráte v této oblasti za pár hodin.
Okres Kalinin
Obyvatelé Tveru sem chodí pro hřiby. Sbírají se poblíž vesnice Kumordino. Rostou přímo u lesních cest. Obrovský koš másla se nasbírá za pár hodin.
17 km dálnice Bezhetskoe
V této zóně rostou smíšené lesy. Sbírají černé a bílé mléčné houby. Vyskytuje se zde také hřib, hřib a russula.
17 km dálnice Bezhetskoe
Region Seliger
Turisty oblíbené místo. Nachází se zde mnoho rekreačních středisek a v lesích kolem známého jezera je spousta hub. Sbírají se v blízkosti obydlených oblastí:
- Zaluchye;
- Záplavye;
- Kravotýn;
- Krasuha;
- Svapusche.
Hlavními druhy hub sbíraných v těchto místech jsou lišky, medové houby a hřiby.
- Oblast Tveru je bohatá na lesy. Rostou zde téměř všechny hlavní komerční houby.
- Klidná lovecká sezóna zde začíná na jaře a končí v říjnu.
- Zvláště ceněné jsou houby sbírané v centrální lesní rezervaci.
