Je nutné vytvořit dýňový keř?

Dýně a cukety se na pozemku pěstují stejně snadno jako mrkev a řepa. Tyto nenáročné plodiny jsou ceněny pro svou chuť, všestrannost použití a bohaté množství cenných složek v jejich složení. Obě zeleniny patří do čeledi dýňových a milují teplo, vlhko a slunce.
Nejčastěji zahradníci nepřemýšlejí o tvorbě cukety nebo dýně. Řasy těchto plodin se mohou v případě potřeby rozšířit po celé zahradě. Domácí léto však bohužel není tak horké a dlouhé jako v domovině dýňových plodin a pro získání značného počtu zralých exemplářů je nutné uchýlit se k jejich tvorbě. Jak a kdy tento proces řídit, si popíšeme v tomto článku.

DŮVODY K TOMU
Nejprve se uchýlí k zaštípnutí révy, pokud chtějí získat dostatečně velkou zeleninu. Čím více vaječníků bude na keři, tím menší budou plody a tím déle bude trvat, než dozrají. Nezralé plody nebudou skladovány a nebudou moci ukázat svou pravou chuť.
Velký vliv na vývoj plodin mají i povětrnostní podmínky. V horkém, deštivém letním období můžete nechat více vaječníků, protože rychlost zrání cukety a dýně se v takových podmínkách výrazně zvyšuje. Zvláště pokud se tato zelenina pěstuje na vyvýšených slunných místech. Pokud se léto ukáže jako chladné a s prodlouženými srážkami, neměli byste počítat s dobrou úrodou. V tomto případě se určitě budete muset uchýlit k zaštipování výhonků.
Při formování keřů cukety a dýně se používají techniky, jako je sevření vršků a odstraňování výhonků a listů. Zelenina potřebuje ke zrání značné množství živin. Odstraněním listů tyto látky ušetříte. Tady je důležité to nepřehánět. Listy se podílejí na fotosyntéze a přímo ovlivňují plodnost.

VÝHODY FORMOVÁNÍ
Tato zemědělská technika má mnoho výhod. Zde je jejich krátký seznam:
• Získávání vysoce kvalitních, vyzrálých plodů a zvyšování produktivity.
• Včasné zaštipování šetří užitnou plochu pozemku, snižuje náklady na hnojiva a zálivku.
• Zlepšuje se propustnost světla a vzduchu, snižuje se riziko onemocnění.
• Zrychluje se doba zrání.

ODRŮDOVÉ ROZDÍLY
Způsoby tvarování cukety a dýně závisí na jejich odrůdových vlastnostech.
Dýně se odlišují hmotností plodů a výrazně odlišný je i přístup k jejich tvorbě. Existují odrůdy maloplodé (do 3 kg), středněplodé (do 5 kg) a velkoplodé (od 5 kg do 100 kg).
Někteří zahradní odborníci se domnívají, že drobnoplodé odrůdy vůbec nevyžadují formování. Díky své velikosti budou mít dýně dostatek času dozrát.
Větší exempláře vyžadují podstatně více času na růst a akumulaci cukru. Proto je u velkoplodých odrůd vhodné omezit počet řas a vaječníků.
Na základě vývoje vinné révy se cukety a dýně dělí na keřové a popínavé odrůdy.
U keřových odrůd se plody tvoří kompaktně na samé bázi. Stonky rostou nahoru. Tvoří se hodně řas a aby nezhoustly, je třeba omezit jejich počet.
U popínavých odrůd se řasy vyznačují rychlým růstem. Rozkládají se po celé ploše a vyžadují značný prostor. Není-li délka řasy omezena, nasadí mnoho drobných plodů. Chcete-li získat velkou zeleninu. Bude vyžadováno štípání ovoce a příděl.

VŠE MÁ SVŮJ ČAS
Aby se zelenina správně vyvíjela, je důležité nespěchat a naopak se štípáním neopozdit.
U popínavých odrůd musí hlavní stonek dosahovat délky minimálně 1.5 metru a u keřových od 70 cm nebo po vytvoření 6. listu. Navíc tvorba začíná až po vytvoření vaječníků.
Procedura tvarování je lepší provádět ráno, aby rány z řezů před večerem zaschly.

JAK TO UDĚLAT
Než začnete tvořit keře, měli byste se rozhodnout, jaký druh sklizně chcete získat. To určí, kolik vaječníků a řas je třeba ponechat. Čím delší jsou výhonky a více řas, tím menší je velikost plodů.
Existuje několik způsobů, jak formovat cuketu a dýni: na jednu řasu, na dvě řasy a na tři řasy. Rozhodnutí, kterou si vybrat, přijde s praxí. Nejprve se zaměřte na velikost vaší zahradní postele.

Jednou řasou. Když hlavní výhon dosáhne délky 1,5-2 metry u popínavých odrůd a 6 listů u keřových odrůd, výhon se zaštípne. Tomu se říká odříznutí vrcholu, tedy růstového bodu. Měli byste věnovat pozornost důležitému bodu. Výhonek se zaštipuje tak, aby z posledního plodnice zůstalo 4-5 listů u velkoplodých odrůd a 2-3 listy u maloplodých odrůd. Zbývající výhonky jsou odstraněny. Během vývoje keře jsou odstraněny všechny boční větve.
Za dvě řasy. Nejsilnější větev se ponechá na výhonku a tím se vytvoří dvě řasy. Zbývající větve jsou odstraněny. Dva vršky jsou sevřené.
Tři řasy. Při této metodě se ponechávají dva silné boční výhonky a vytvoří se tři řasy, resp.
Keře se tvoří sevřením a normalizací vaječníků. Kolik vaječníků ponechat na keři závisí na odrůdových vlastnostech velikosti ovoce.
• U maloplodých odrůd jsou ponechány dva vaječníky na palici a až 12 vaječníků na rostlinu.
• U středně plodných odrůd se doporučuje ponechat 1-2 vaječníky na keř a ne více než 8 vaječníků na keř.
• U velkoplodých odrůd je ponechán jeden vaječník na jedné révě a ne více než 4 pro celou rostlinu.
Po normalizaci se mohou vaječníky znovu vytvořit, stejně jako větve. Bude nutné je odstranit.
Proces formování také zahrnuje odstranění přebytečných listů. V horkém létě můžete nechat více listů. V deštivém a zataženém počasí je lepší odstranit listy, které ovoci brání v přístupu světla. Listy keřových odrůd se zpravidla samy rozpadnou, ale pokud se tak nestane, je třeba listy zředit odstraněním několika spodních listů.
Při formování cuket je důležitá včasná sklizeň plodů. Drží krok velmi rychle. Aby se rostlina úspěšně vyvíjela, sklizeň se nezpožďujeme.

TIPY NA PĚSTOVÁNÍ
Cukety a dýně je vhodné pěstovat na předem připraveném vysokém kompostu. Takto bude vhodné řasy rozmístit po celém obvodu.
Dobře se osvědčil i způsob pěstování těchto plodin v sudech. Řasy tak pohodlně visí, aniž by zabíraly mnoho místa.
Mezi pěstiteli zeleniny je žádaný způsob pěstování popínavých odrůd na mřížoví nebo plotě. Cuketa a dýně se dobře drží, aby se podepřely a protáhly směrem ke slunci.
Plody dýně a cukety jsou citlivé na vlhkost. Riziko hniloby plodů, aby neležely na zemi, snížíte tím, že pod ovoce dáte slámu nebo karton.

Žádná rada nemůže nahradit osobní praktickou zkušenost. Nebojte se proto zkoušet různé způsoby formování dýňových plodin na vaší dači. To vám umožní vyvodit si vlastní závěry a následně učinit správná rozhodnutí ke zlepšení vašeho výnosu v budoucnu. Doufáme, že tento materiál pomůže porozumět otázkám tvorby tak populárních plodin, jako je dýně a cuketa.

Dýně je překvapivě všestranná zelenina. Můžete z něj připravit polévku, salát, předkrm i dezert. Proto je tak častým návštěvníkem našich zahrad. Chcete-li získat bohatou úrodu velkých, šťavnatých a sladkých dýní, je důležité je nejen zalévat a krmit, ale také je správně formovat.

V tomto článku budeme podrobně hovořit o takových aspektech pěstování dýní, jako je štípání a tvarování: co to je, proč je to potřeba, kdy to udělat a jak to udělat správně.

Proč je důležité dýně štípat?

Po celé vegetační období dýně vyroste velké množství zelené hmoty. Rostlinám je potřeba mnoho energie, živin a vláhy, aby ji „udržely“. V důsledku toho se může ukázat, že rostliny nemají dostatek síly a času na dozrání již vytvořených plodů.

Pokud zanedbáte postup tvorby keřů, vytvoří se na nich mnoho vaječníků. Před koncem sezóny se ale nestihnou plně rozvinout a dozrát. Ano, dýní bude hodně, ale budou malé, ne tak chutné a šťavnaté. Velké množství zelené hmoty bude také bránit normálnímu pohybu vzduchu, což může vyvolat zvýšené šíření chorob. Štípání vám tedy umožňuje omezit růst vinné révy a nasměrovat všechny síly rostlin na dozrávání již vytvořené plodiny, čímž se zabrání poškození keřů hnilobou a jinými neduhy.

Zaštípnutí je odstranění horních částí výhonků, aby se stimuloval zvýšený růst postranních výhonků, rozvoj požadovaného počtu vaječníků a v pozdějších fázích urychlení zrání plodiny. Blokováním růstu hlavního výhonu a omezením počtu vaječníků si zahradník sám reguluje objem sklizně.

Tolik dýňových vaječníků nebude mít čas růst

Kdy štípnout dýni

Zkušení zahradníci provádějí postup v okamžiku, kdy se na hlavní révě vytvořil první vaječník a výhonek dosáhl délky 1-1,5 m. Stejné pravidlo platí i pro postranní výhonky – jakmile vaječníky přiberou, lze řasy zkrátit.

Nedoporučuje se začít se zaštipováním v okamžiku květu. Neexistuje žádná záruka, že se místo každé květiny objeví ovoce. Abyste v budoucnu nelitovali příliš drastického prořezávání, je lepší počkat, až se dýně vytvoří.

Pěstování dýně ve volné půdě zahrnuje kromě štípání ještě dva další postupy.

• Nevlastní synování. Přebyteční nevlastní synové jsou odstraněni, když se hromadí zelená hmota. Bush odrůdy dýně je pěstují zvláště aktivně. Přebytečné listy, které rostliny výrazně zahušťují, stejně jako zaschlé a zažloutlé plotny listů je také potřeba ostříhat.
• Odstranění přebytečných vaječníků. Dýně nemusí vůbec tvořit vaječníky, ale může se vám štědře odměnit velkým množstvím drobného ovoce. Ani ty nejsilnější rostliny na úrodných půdách nebudou schopny vypěstovat tak velký objem plodin. Proto je lepší přebytečné vaječníky odříznout.

Hlavní pravidla pro formování dýně

Tvorba keřů by měla být prováděna v souladu s následujícími pravidly:

1. Postup musí být proveden s čistým, dezinfikovaným nástrojem, aby se vyloučilo riziko kontaminace rostlin houbami a infekcemi.
2. V horkých dnech se začíná pracovat brzy ráno, kdy sluneční aktivita ještě není tak vysoká. V zatažených dnech lze tvarování provádět kdykoli.
3. Podle předpovědi by v následujících dnech nemělo pršet. V opačném případě nebudou mít řezy čas na zahojení a výhonky mohou začít hnít.
4. Odborníci doporučují ponechat 2-3 nejrozvinutější vaječníky na jednom výhonku: dýně pak vyrostou a zesládnou a budou mít čas dozrát před chladným počasím.
5. Pokud pěstujete tuto plodinu poprvé, nechte si v záloze 4-5 malých plodů pro případ, že by některé uhynuly nebo se poškodily.
6. Místo zaštípnutí bude záviset na tom, kolik zeleniny plánujete pěstovat na konkrétní větvi.
7. Nad nejvzdálenějším vaječníkem by měly zůstat 2-3 listy, zbytek lze odstranit.
8. Je lepší položit dýňové liány na postele tak, aby jejich vrcholy směřovaly na jih. Tato kultura miluje dostatek slunce a tepla;
9. Ve vzdálenosti asi jednoho metru od základny řasy ji lze lehce zahrabat do země. Objeví se další kořeny, které budou absorbovat výživu a vlhkost a budou pracovat ve prospěch dobré sklizně.

Hlavní metody tvorby lezeckého dýňového keře

Mnoho zahrádkářů maloplodé odrůdy dýně nezaštipuje, pouze odstraní přebytečné listy, rozloží liány od sebe a zaryje je do půdy. Středněplodé a velkoplodé popínavé dýně rozhodně potřebují zaštípnout. Rostliny mohou být formovány do 1, 2 nebo 3 řas. Schémata najdete na internetu, poskytneme stručný návod.

V jednom biči

Cílem formování dýně do jedné liány je získat pár velkých a masitých dýní. Je lepší začít štípat, když se vytvoří několik plodů – budete mít příležitost vybrat ty nejsilnější a nejživotaschopnější. Zbývající vaječníky, stejně jako květiny, budou muset být odstraněny. Hlavní výhon je zaštípnut 3-4 listy od krajního plodu. V budoucnu budete muset odstranit všechny nevlastní syny a přebytečné listy.

Za dvě řasy

Toto schéma používají nejčastěji letní obyvatelé. Hlavní výhon je ponechán na rostlině, stejně jako jeden boční výhon – nejsilnější a nejrozvinutější. Můžete jít jinou cestou: nechat vyrůstat postranní výhonek z internodia nejblíže ke kořeni. Na hlavním výhonu jsou ponechány 1-2 plody, na vedlejším pouze jeden. Napočítejte 3-4 listy z nejvzdálenějších vaječníků a odstraňte „ocásky“. Přebytečné ovoce a všechny zbývající květy jsou odstraněny. Samotné řasy jsou položeny v ostrém úhlu tak, aby vrcholky hlav směřovaly na jih. Centrální části výhonků jsou lehce posypány vlhkou půdou pro zakořenění.

Za tři řasy

Pokyny pro formování jsou stále stejné: nechte hlavní výhonek a pár vedlejších výhonků. Ty mohou být buď nejrozvinutější, nebo první ze základny keře. Jak ukazuje praxe, jsou nejsilnější. Na každé ze tří lián jsou ponechány 1-2 plody, zbytek se odstraní, stejně jako vrcholy výhonků.

Základní metody tvorby odrůd keřových dýní

Bush dýně má několik výhod:

1. Jsou poměrně kompaktní, což výrazně zjednodušuje péči o ně;
2. V severních oblastech, kde je pěstování dýní v otevřeném terénu velmi riskantní, je docela možné pěstovat keřové odrůdy výsadbou ve skleníku;
3. Rostliny nevytvářejí tak dlouhé řasy, a proto péče nezahrnuje štípání;
4. Plody dozrávají rychleji – další „plus“ ve prospěch výběru odrůd keřů pro pěstování v severních oblastech;
5. Dýně nerostou tak velké, a proto se snáze a pohodlněji používají při vaření.

Keřové dýně nevyžadují štípání, ale stále musíte pracovat na tvorbě rostlin. Podrobné pokyny, jak to provést, nejsou vyžadovány. Je to jednoduché: stačí odstranit postranní výhonky, kterým chybí ovoce, a také přebytečné listy, které zahušťují keř a zakrývají květy a plody.

Musím ořezávat listy odrůd keřových dýní?

Jak bylo řečeno, musí se odstranit pouze přebytečné listy, které zastiňují plody. Nakrájenou zeleň lze použít k přípravě zelených nálevů nebo ji hodit do kompostu. Prořezávání zeleně se v tomto místě doporučuje ukončit.

Nemůžete sbírat listy, abyste urychlili zrání plodiny.

Pamatujte, že mají v životě rostliny důležitou roli – stejně jako kořeny pracují na zajištění živin keřům. Seřezávání listů proto může nejen zpomalit dozrávání úrody, ale také výrazně oslabit samotné rostliny.

Péče o dýni po zaštípnutí

Po vytvoření nebude vyžadována žádná zvláštní péče o výsadbu. Jediným doporučením je posypat řezy popelem nebo drceným uhlím, aby se minimalizovalo riziko, že se do nich dostane infekce. Dýně je potřeba zalévat, krmit a ošetřovat proti chorobám a škůdcům standardním způsobem. Důležité je také nezapomínat na pravidelné odstraňování výhonků, nepotřebných listů a květů až do doby sklizně.

Když plody začnou nabírat na hmotnosti, je užitečné pod ně umístit prkna. Někteří zahradníci v těchto celých používají zbytky z plastových panelů a dokonce i dlaždice. Jde hlavně o to, aby „polštář“ plnil svou roli – chránit dýně před hnilobou.

Pěstování dýní bez štípání a vytváření keře

Dýně je jižní plodina. Jeho domovinou je Latinská Amerika. Tam si může dovolit pěstovat dlouhé výhonky a tvořit velké množství plodů, teplé podnebí k tomu přispívá. V našich zeměpisných šířkách je schopen vypěstovat i luxusní vinnou révu, ale sklizeň s nimi nestihne držet krok. Nezralé plody nejsou tak sladké a aromatické, nejsou tak výživné a zdravé. A nebudou mít čas nabrat potřebnou hmotu.

Štípání a štípání je pro nás nezbytným opatřením, které nám umožňuje nespokojit se s nezralými plody, ale sklízet velké, sladké a šťavnaté dýně.

Teoreticky lze v podmínkách velmi teplého léta, úrodných půd a dostatečné vlhkosti získat dobrou sklizeň z těch rostlin, které se v létě netvořily. Nikdy ale není zaručeno, že srpen, čas, kdy dozrávají dýně, bude teplý. Abyste neriskovali a na podzim se netrápili tím, že se sklizeň této plodiny nepovedla, je stále lepší zaštipování a zaštipování rostlin nezanedbávat.

Formování dýně v otevřeném terénu není tak složitý postup, jak by se mohlo zdát zvenčí. Schéma prořezávání bude záviset na tom, jakou sklizeň chcete získat: více malých dýní nebo několik velkých plodů. A pokud jste se nerozhodli, jak pěstovat dýně – v 1,2, 3 nebo XNUMX vinicích, udělejte následující: formujte rostliny různými způsoby. Na podzim vyhodnoťte výsledky a příští rok použijte schéma, které se vám nejvíce líbí.