Je možné jíst ovesné vločky k večeři?

Pokud jste obeznámeni s frází „správná výživa“, pak jste pravděpodobně slyšeli slova jako kuřecí prsa a ovesné vločky. Dnes si povíme o zdravé a „správné“ snídani, o velmi oblíbeném pokrmu – ovesné palačince. Jedná se o velmi snadné jídlo na přípravu a jak se ukázalo, docela chutné.

• Telegram VKontakte —>

vytisknout

Ahoj! Jsem Daria Chernenko – tvůrce tohoto webu, autor kulinářských blogů na sociálních sítích, kanálů na YouTube a Telegram, stejně jako autor knih, školení, mistrovských kurzů a tvůrce kulinářské školy Good Housewife.
Všechny recepty zde byly vyzkoušeny a můžete jim věřit. Vše se vám určitě podaří krásně a chutně uvařit. Dobrou chuť!

Jak vařit palačinku z ovesných vloček

Složení:

Pro počet porcí − +

• Ovesné vločky – 40 g
• Kuřecí vejce – 1 ks.
• Mléko – 4 polévková lžíce
• Tvrdý sýr – 20 g
• Banán – 0.5 ks.

Sdílejte recept se svými přáteli:

Příprava: Krok 1

Ovesné vločky umeleme na hrubou mouku. Vločky si můžete vzít na rychlé i dlouhé vaření. Doporučuji dát přednost těm druhým, protože jsou nejužitečnější kvůli vysokému obsahu vlákniny a mikroelementů. Pokud máte ovesné vločky, můžete použít i ty.

Krok 2

Ovesné vločky je vhodné namlít v mixéru.

Krok 3

Vložte ovesné vločky do misky. Nalijte do mléka. Pokud chcete snížit obsah kalorií v pokrmu, použijte nízkotučné mléko.

Krok 4

Přidejte 1 slepičí vejce.

Krok 5

Pomocí šlehače dobře promícháme rozdrcené ovesné vločky, vejce a mléko do homogenní hmoty.

Krok 6

Rozpalte pánev. Je zde velmi důležitý bod. Ovesné vločky se vaří na pánvi bez oleje (což také snižuje obsah kalorií v pokrmu), takže si musíte vzít pánev s nepřilnavým povlakem. Pokud si nejste jisti kvalitou potahu pánve, můžete povrch potřít cukrářským kartáčem namočeným v kapce rostlinného oleje. JAK ZKRÁTIT ČAS V KUCHYNI VAŘENÍM A ÚKLIDEM ZJISTĚTE ZDE

Krok 7

Těsto nalijte do pánve, rozetřete po celé ploše a smažte 2-3 minuty.

Krok 8

Během této doby si připravte náplň. Ukážu vám dvě možnosti plnění. Možnost 1 – tvrdý sýr a banán. Sýr nakrájejte na tenké plátky a banán nakrájejte na plátky.

Krok 9

Otočte palačinku na druhou stranu.

Krok 10

. a na jeho polovinu rozetřeme náplň. Smažte přikryté 1 minutu, poté náplň přikryjte volnou stranou palačinky a smažte další minutu, dokud se sýr úplně nerozpustí.

Krok 11

To je vše, ovesné vločky jsou hotové. Podávejte horké.

Krok 12

Možnost 2 – měkký (jemný) tvaroh a rajče. Polovinu připravené ovesné placky potřeme měkkým tvarohem, poklademe plátky rajčat a přikryjeme druhou polovinou placky. Připraveno.

Krok 13

Jak vidíte, v receptu není žádný cukr ani sůl. Tyto přísady jsou zcela zbytečné, chuť je díky náplni vyvážená a celistvá. Ovesná kaše není jen „správnou“ snídaní, je to také výborná svačina, která dokonale zažene váš hlad.