Jaké bobule rostou v oblasti Moskvy?

Léto se blíží – je čas sbírat dary přírody. Kde v moskevské oblasti najdete nejchutnější bobule, které z nich jsou jedlé a jaké jsou přínosy pro lidské zdraví, zjistil 360.ru.

Jaké bobule rostou v moskevské oblasti

Dva regiony moskevské oblasti jsou považovány za nejpříznivější pro sběr bobulí – severní (Dubna, Taldom) a východní, vedoucí výzkumný pracovník na Moskevské státní univerzitě Lomonosova, kandidát biologických věd Evgeniy Kubarev řekl 360.ru.

– Jahody roste na okrajích lesů, pasekách a suchých loukách. Nachází se v Serpukhov, Pushkino, poblíž Noginsk, v lesích Shatura, Yegoryevsk, Shchelkovo, Dmitrov a Protvina;

– Maliny roste na keřích. Toto šťavnaté a jedno z nejchutnějších plodů lze nalézt na lesních mýtinách nebo mýtinách, v roklích a na březích řek. Roste v blízkosti řek Dubna, ve Volokolamsku, Shchelkovo, Yegoryevsk;

– Borůvkový – nejběžnější bobule v oblasti Moskvy. Miluje bažiny a smrkové lesy. Lze jej sbírat na hranici Taldomu a Dmitrova, v Sergiev Posad, Shchelkovo, Naro-Fominsk, Orekhovo-Zuevo a Shatura;

– Borůvkový často roste vedle borůvek, obvykle v mokřadech a bažinách. Nalezeno v Taldom, Shatura, Yegoryevsk;

– Brusinka miluje jehličnaté lesy, oblasti poblíž řek, kopce mezi bažinami. Roste v Shatura, Yegoryevsk, Klin;

— Brusinka lze nalézt v bažinách v Taldomu, Jegorjevsku, Dubně.

Kdy v Moskevské oblasti začíná sezóna tichého lovu?

„Nejprve začnou kvést jahody, pak borůvky, borůvky a maliny. Na okrajích lesů, kde je hodně světla, bývá bobulí více,“ vyjmenoval Kubarev.

Jahody dozrávají v polovině června – července, maliny – v červenci – srpnu, borůvky a borůvky – od července do září. Brusinky plodí koncem srpna – září a brusinky – v polovině září – října.

Zajímavě

Bobule je nejlepší sbírat ráno nebo večer, protože plody sklizené v horkém odpoledni rychle vadnou.

“Používejte malé nádoby, aby se bobule navzájem nerozdrtily vlastní vahou,” doporučil biolog.

Nebezpečné bobule: které plody by se neměly sbírat

S lesními plody byste měli být opatrní. Koneckonců, alergické reakce na jednu nebo druhou bobule nejsou vyloučeny.

Navíc přejídání může vést k poruchám trávení a hypervitaminóze, což zase povede ke kožním vyrážkám a lámavosti kostí.

Nezapomeňte na jedovaté bobule. Například v moskevské oblasti najdete slepýš: jeho tmavě modré bobule jsou zaměňovány s borůvkami nebo borůvkami. Při konzumaci způsobí kurník do 15 minut bludy a halucinace.

Bobule konvalinky dozrávají blíže k září a jsou velmi podobné brusinkám nebo brusinkám. Při konzumaci mohou způsobit těžkou otravu.

Další nebezpečnou bobule je vlčí lýko. Jasně červené plody ulpívají na větvi, připomínající rakytník. Jen několik plodů může způsobit záchvaty nebo vést ke smrti.

Zimolez lesní je podobný červenému rybízu, jen je menší a tvoří se ve shlucích. Chutná hořce a může vést k otravě.

Prvním a jediným pravidlem při sběru bobulí je sbírat pouze ty, které znáte, Ctěný zachránce Ruska, záchranář mezinárodní třídy Alexander Gofshtein řekl 360.ru.

Natrhejte si známé maliny z keře, jahody z trávy a borůvky. V moskevské oblasti je málo nepoživatelných bobulí, které mají atypickou barvu.

Jaké jsou výhody bobulí pro člověka?

– Bobule jsou bohaté antioxidanty. Pomáhají kontrolovat oxidaci volných radikálů. Ty druhé, když se nahromadí, mohou vyprovokovat různá onemocnění, jako je Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba, oční problémy a další.

– Takové ovoce může snížit hladinu cukru v krvi и zvýšit citlivost na inzulín. Neustálá konzumace bobulí oslabí citlivost těla na vysoce kalorické potraviny. Proto je lepší přidat do svého jídelníčku sacharidy a bobule než jen sacharidy.

– Je tam hodně bobulí vláknovčetně rozpustných. Pomáhá člověku jíst méně a cítit se sytý na delší dobu.

– Je tam hodně bobulí užitečné látky, zejména vitamín C. Pomáhá i ovoce bojovat proti zánětu v těle. Ten může negativně ovlivnit kardiovaskulární systém.

– Bobule snížit hladinu špatného cholesterolu, a také dobré pro pokožku. Prospěšné látky například pomáhají obnovit pokožku po spálení sluncem.

– Všechny stopové prvky, obsažené v bobulích, snižují riziko rakoviny. K tomu pomohou zejména jahody, jejichž užívání předchází rakovině jater.